1993年01月 - 1998年12月,担任杭州中亚包装有限公司副董事长、总经理。
1999年02月,创建杭州中亚机械股份有限公司前身——杭州中亚机械有限公司,担任董事长、总经理。
2014年05月至今,担任杭州中亚机械股份有限公司董事长、董事。
此外,兼任杭州瑞东机械有限公司董事长,杭州沛元投资有限公司执行董事、总经理,杭州千岛湖燕山置业有限公司董事长、总经理,杭州千岛湖乡村港湾有限公司董事长,艾伦斯(澳大利亚)投资有限公司董事。
2019年,被《互联网周刊》授予“2019年度突破性推动者”称号。
2018年,史中伟家族以26亿元财富值位列《2018胡润百富榜饮料人榜单》第1510位。