1989年,租用乐百氏商标创业;
1992年,在北大征名组建今日集团;
1994年,千万元购买马俊仁“生命核能”配方并于同年拍卖产品经销权;
1997年,收购广州乐百氏由商标租用者变为拥有者;
1998年,巨资聘请麦肯锡作企业高级管理战略咨询并引进全球最先进的SAP管理信息系统;
1999年,入选哈佛大学教学案例,同年今日集团更名为乐百氏集团;
2002年,离开乐百氏以后,何伯权到美国、加拿大等发达国家读书游历;
2003年,成立了广东今日投资有限公司(下称“今日投资”)。
2008年胡润排行榜揭晓,何伯权以30亿的身价排行中国内地富豪第261位,当年他48岁;
2019年10月10日,何伯权以55亿元位列《2019年胡润百富榜》第747位。