1988年,和魏应行带上1.5亿台币股本前往大陆投资创业。
1991年,和魏应行成立天津顶益食品公司。
1992年,和魏应行推出大陆第一袋“康师傅”。
2015年01月,不再担任顶新集团行政总裁职务,继续担任董事会主席。
2018年12月20日,辞去康师傅执行董事长兼董事会主席职务,退休后担任康师傅资深顾问。
2010年12月01日,荣获2010年度“十大华人经济领袖”称号。
2012年06月25日,位列福布斯中文版“2012年中国最佳CEO榜单”第28位。
2019年08月,位列《2019福布斯全球亿万富豪榜》第1605位。
2020年02月26日,以120亿元人民币财富位列《2020世茂深港国际中心·胡润全球富豪榜》第1692位。
2020年04月07日,以15亿美元财富位列《2020福布斯全球亿万富豪榜》第1415位。
2021年04月,以20亿美元财富位列《2021福布斯全球富豪榜》第1580名。
2022年,魏应州家族以64亿美元财富位列《2022福布斯中国台湾富豪榜》第7位。
2022年,以150亿元人民币财富位列《2022年衡昌烧坊·胡润百富榜》第399位。
2022年,以16亿美元财富位列《2022年福布斯全球亿万富豪榜》第1818位。
2023年03月23日,以150亿元人民币财富位列《2023胡润全球富豪榜》第1517位。
2023年10月,以150亿元人民币财富位列《2023年·胡润百富榜》第377位。