火锅底料
| 品牌 | 注册资本/企业规模 | 企业名称 |
| 聚慧餐调 | 35000.00万元 | 聚慧食品科技(重庆)有限公司 |
| 小天鹅火锅 | 6976.94万元 | 重庆佳永小天鹅餐饮有限公司 |
| 汤嫂 | 5000.00万元 | 重庆汤嫂食品有限公司 |
| 秋霞QIUXIA | 4548.00万元 | 重庆秋霞食品餐饮有限公司 |
| 佳仙JIAXIAN | 3000.00万元 | 重庆佳仙食品有限公司 |
| 德庄 | 3000.00万元 | 重庆德庄实业(集团)有限公司 |
| 雅叔 | 2000.00万元 | 重庆雅叔食品有限公司 |
| 肖佬五 | 2000.00万元 | 重庆市帅克食品有限公司 |
| 饭巢 | 1500.00万元 | 重庆饭巢品牌管理有限公司 |
| 周君记 | 1100.00万元 | 重庆周君记火锅食品有限公司 |
| 三不加 | 1050.00万元 | 重庆三不加食品有限公司 |
| 胖子 | 1050.00万元 | 重庆胖子天骄融兴食品有限责任公司 |
| 凰巢PHOETASY | 1001.00万元 | 重庆凰巢食品有限公司 |
| 三易 | 1000.00万元 | 重庆市三易食品有限公司 |
| 岩泉 | 1000.00万元 | 重庆岩泉食品有限公司 |
| 自家厨房 | 1000.00万元 | 重庆自家厨房食品有限公司 |
| 雾都香 | 1000.00万元 | 重庆黎佳承食品有限公司 |
| 牧哥 | 1000.00万元 | 重庆牧哥食品有限公司 |
| 叙知香 | 500.00万元 | 重庆叙知香食品有限公司 |
| 料美食品 | 500.00万元 | 重庆料美食品有限公司 |
| 乾宗 | 500.00万元 | 重庆乾宗火锅调味品有限公司 |
| 馨田火锅油碟 | 500.00万元 | 重庆馨亚油脂有限公司 |
| 刘一手 | 500.00万元 | 重庆刘一手餐饮管理有限公司 |
| 毛哥 | 500.00万元 | 重庆市毛哥食品开发有限公司 |
| 三五SANWU | 500.00万元 | 重庆三五世全食品有限公司 |
| 吉顺隆 | 463.00万元 | 重庆正航食品有限公司 |
| 桥头火锅 | 372.10万元 | 重庆桥头火锅饮食服务有限公司 |
| 瑶红食品 | 320.00万元 | 重庆瑶红食品有限公司 |
| 红99 | 300.00万元 | 重庆红九九食品有限公司 |
| 秦妈QINMA | 300.00万元 | 重庆秦妈餐饮管理有限公司 |
| 珮姐老火锅PEIJIE HOTPOT | 216.00万元 | 重庆民贤餐饮文化有限公司 |
| 渝粮 | 200.00万元 | 重庆市平易粮油有限公司 |
| 李渔府 | 200.00万元 | 重庆市昀余庄食品有限公司 |
| 渝珍YUZHEN | 200.00万元 | 重庆众品饮食文化股份有限公司 |
| 渝冬来 | 100.00万元 | 重庆渝冬来食品有限公司 |
| 众味可 | 100.00万元 | 重庆众味可食品有限公司 |
| 渝特 | 100.00万元 | 重庆渝特食品有限公司 |
| 巴滋味 | 60.00万元 | 重庆德康食品有限公司 |
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