老字号是文化符号、历史记忆和商业品牌代表,他们不仅是一个个商业实体,同时也承载着深厚的文化内涵。比如南京的莲湖糕团、无锡的李同丰、苏州的雷允上、扬州的冶春……他们有一个共同的称呼,名为江苏老字号。下面为您介绍江苏中华老字号产品名录,告诉你江苏老字号企业有哪些。
一、“江苏老字号”定义
历史悠久,拥有世代传承的产品、技艺或服务,具有鲜明的中华民族或江苏地域传统文化背景和深厚的文化底蕴,有一定的社会认知、认同度,形成良好信誉的品牌。
二、“江苏老字号”认定条件
1、拥有商标所有权或使用权。
2、品牌创立达50年(含)以上。
3、传承独特的产品、技艺或服务。
4、有传承中华民族优秀传统的企业文化。
5、具有中华民族特色和鲜明的地域文化特征,具有历史价值和文化价值。
6、具有良好信誉,得到广泛的社会认同和赞誉。
7、国内资本及港澳台地区资本相对控股,经营状况良好,且具有较强的可持续发展能力。
序号 | 企业名称 | 品牌名称 | 批次 |
1 | 南京清真奇芳阁餐饮有限公司莲湖糕团店 | 莲湖糕团 | 第一批 |
2 | 江苏锦江南京饭店有限公司 | 江苏南京饭店 | 第一批 |
3 | 南京天环食品(集团)有限公司 | 天环 | 第一批 |
4 | 南京金线金箔总厂 | 金线金箔 | 第一批 |
5 | 南京大同床上用品有限公司 | 大同 | 第一批 |
6 | 南京包顺兴面馆 | 包顺兴 | 第一批 |
7 | 江苏华瑞国际实业集团有限公司 | 工农兵 | 第一批 |
8 | 南京鸡鸭加工厂有限公司 | 鸡鸭加工厂 | 第一批 |
9 | 南京精益眼镜有限责任公司 | 精益眼镜 | 第一批 |
10 | 南京三六九饮食文化有限公司 | 佰年三六九 | 第一批 |
11 | 南京金春锅贴店 | 佰年金春 | 第一批 |
12 | 无锡山禾集团健康参药连锁有限公司李同丰参药店 | 李同丰 | 第一批 |
13 | 江阴市滨江酿酒有限公司 | 杜圆坊 | 第一批 |
14 | 江苏宜兴紫砂工艺厂 | 方圆 | 第一批 |
15 | 江苏宜兴彩陶工艺厂 | 艺萃 | 第一批 |
16 | 无锡市沈光茂洗染有限责任公司 | 沈光茂洗染 | 第一批 |
17 | 无锡市拱北楼餐饮有限公司 | 拱北楼 | 第一批 |
18 | 江阴市和丰食品厂 | 谢禾丰 | 第一批 |
19 | 无锡市三阳南北货有限公司 | 三阳SY | 第一批 |
20 | 江阴邵氏食品有限公司 | 邵府 | 第一批 |
21 | 江阴市苏之酥食品有限公司 | 苏之酥 | 第一批 |
商务部于2006年实施“振兴老字号工程”并开展“中华老字号”认定工作,截止至2018年,江苏省共有96家“中华老字号”企业。
一、“中华老字号”定义
历史悠久,拥有世代传承的产品、技艺或服务,具有鲜明的中华民族传统文化背景和深厚的文化底蕴,取得社会广泛认同,形成良好信誉的品牌。
二、“中华老字号”认定条件
1、拥有商标所有权或使用权。
2、品牌创立于1956年(含)以前。
3、传承独特的产品、技艺或服务。
4、有传承中华民族优秀传统的企业文化。
5、具有中华民族特色和鲜明的地域文化特征,具有历史价值和文化价值。
6、具有良好信誉,得到广泛的社会认同和赞誉。
7、国内资本及港澳台地区资本相对控股,经营状况良好,且具有较强的可持续发展能力。“中华老字号”认定规范(试行)>>
序号 | 企业名称 | 注册商标 | 认定批次 |
1 | 南京中央商场股份有限公司 | 中央 | 第一批 |
2 | 无锡市三凤桥肉庄有限公司 | 三凤桥 | 第一批 |
3 | 江苏仙鹤食品酿造有限公司 | 仙鹤 | 第一批 |
4 | 江苏恒顺醋业股份有限公司 | 恒顺 | 第一批 |
5 | 扬州富春饮服集团有限公司富春茶社 | 富春 | 第一批 |
6 | 南京清真马祥兴菜馆 | 马祥兴 | 第一批 |
7 | 苏州市得月楼餐饮有限公司 | 得月楼 | 第一批 |
8 | 镇江宴春酒楼有限公司 | 宴春 | 第一批 |
9 | 苏州松鹤楼饮食文化有限公司 | 松鹤楼 | 第一批 |
10 | 扬州三和四美酱菜有限公司 | 三和、四美 | 第一批 |
11 | 南京金都饮食服务有限公司 | 绿柳居 | 第一批 |
12 | 南京云锦研究所有限公司 | 吉祥牌 | 第一批 |
13 | 南京四明眼镜店有限责任公司 | 四明 | 第一批 |
14 | 南京韩复兴清真食品有限公司 | 韩复兴 | 第一批 |
15 | 常熟市王四酒家 | 王四酒家 | 第一批 |
16 | 徐州恒顺万通食品酿造有限公司 | 万通 | 第一批 |
17 | 南京宝庆银楼首饰有限责任公司 | 宝庆牌 | 第一批 |
18 | 苏州乾生元食品有限公司 | 乾 | 第一批 |
19 | 南京白敬宇制药有限责任公司 | 白敬宇 | 第一批 |
注:(饣它)汤是流行于江苏省徐州市有的早餐名点,(饣它)读音为shé,但大部分徐州人习惯读成shá,因技术限制而无法显示。
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