嵌入式燃气灶因其美观和节省空间的特点而受到许多家庭的喜爱。选购时,要关注灶具的安全性能,优质的嵌入式燃气灶应具备熄火保护装置,一旦火焰意外熄灭,能够自动切断燃气供应,防止漏气。材质方面,灶面通常采用钢化玻璃或不锈钢,钢化玻璃美观易清洁,而不锈钢则更加耐用。燃烧器的设计也很重要,高效的燃烧器能够均匀加热,减少能源浪费。火力调节范围广泛,可以满足不同烹饪需求,从文火慢炖到大火快炒都能应对自如。点火方式应选择电子脉冲点火,这种点火方式更安全可靠。此外,灶具的尺寸和形状应与厨房台面相匹配,确保安装后无缝衔接。