食品包装上的QS标志我们都很熟识,也一直是被视为食品安全的象征。但是,自2015年10月1日起新《食品安全法》的实施,明确规定食品包装上应当标注食品生产许可证编号,“QS”标志将不再作为食品生产许可的依据。2018年10月1日及以后生产的食品,不再继续使用原包装和标签以及“QS”标志,正式启用新的“SC”标志。那么,SC和QS有什么区别?一起来看下。
之前食品包装标注“QS”标志的法律依据是《工业产品生产许可证管理条例》,随着食品监督管理机构的调整和新的《食品安全法》的实施,《工业产品生产许可证管理条例》已不再作为食品生产许可的依据。因此取消食品“QS”:
一是严格执行法律法规的要求;
二是新的食品生产许可证编号完全可以达到识别、查询的目的;
三是取消“QS”标志有利于增强食品生产者食品安全主体责任意识。
需要注意的是,2018年10月1日以后,带有“QS”标志的食品不会从市场上立刻消失,而是会随着时间的推移慢慢退出市场,这期间市场上带有“QS”标志老包装的食品和标有新的食品生产许可证编号的食品会同时存在。
SC是“生产”的汉语拼音字母缩写,与QS一样是生产许可证。根据2015年10月1日开始施行的《食品生产许可管理办法》明确规定,新获证食品生产者不再使用QS标志,而是在食品包装或者标签上标注新的食品生产许可证编号“SC”加14位阿拉伯数字,从左至右依次为:3位食品类别编码、2位省(自治区、直辖市)代码、2位市(地)代码、2位县(区)代码、4位顺序码、1位校验码。
中文名:食品生产许可
释义:食品生产许可证编号
出处:《食品生产许可管理办法》
施行时间:2015年10月1日起
sc编号由SC(“生产”的汉语拼音字母缩写)和14位阿拉伯数字组成。前3位数字为食品类别编码,具体为:第1位数字代表食品、食品添加剂生产许可识别码,阿拉伯数字“1”代表食品、阿拉伯数字“2”代表食品添加剂。第2、3位数字代表食品、食品添加剂类别编号。
其中食品类别编号按照《食品生产许可管理办法》第十一条所列食品类别顺序依次标志,即:“01”代表粮食加工品,“02”代表食用油、油脂及其制品,“03”代表调味品,以此类推……,“27”代表保健食品,“28”代表特殊医学用途配方食品,“29”代表婴幼儿配方食品,“30”代表特殊膳食食品,“31”代表其他食品。
食品添加剂类别编号标志为:“01”代表食品添加剂,“02”代表食品用香精,“03”代表复配食品添加剂。
对消费者而言,新标志“SC”最大的好处就是——能够实现食品的追溯。因为,食品生产许可证编号一经确定便不再改变,以后申请许可延续及变更时,许可证书编号也不再改变。这不仅是对生产者安全生产的一种鞭策,在购买食品时,能够知晓食品原料从哪来,在哪加工,何时产出等等,也让消费者买得更加放心、安心。
对市场而言,新标志“SC”的使用是一个逐步增加食品监管的实施过程。对比之前的审核程序来说,进入这个行业的门槛将变得更低,其中手续会变得更加简洁,对于已经持证的企业,只要标明生产条件未发生改变,就不用再接受现场核查,证书有效期也变得更长。为此,市场必须对各大食品企业进行更强的监管力度。
SC和QS指的都是食品生产许可证,SC是QS的进化版,自2015年10月1日《食品安全法》颁布后,食品生产许可证(QS)改为SC编号。
区别 | SC | QS |
施行时间 | 2015年10月1日 | 2001年 |
表现形式 | SC许可没有任何标志,使用“SC+14位数字”的编码代替 | QS有标志,标志主色调为蓝色,字母“Q”与“生产许可”四个中文字样为蓝色;字母“S”为白色 |
制度 | 一企一证,就是一个企业只有一个食品生产许可证与之对应,一旦生产许可证确定,便不能再做更改 | 一品一证,一个品牌一个生产许可证,同一个企业可以拥有多个生产许可证 |
编码 | 前3位为食品类别编码、2位省(自治区、直辖市)代码、2位市(地)代码、2位县(区)代码、4位顺序码、1位校验码。 | 前4位为受理机关编号,中间4位为产品类别编号,后4位为获证企业代号 |
意义 | “SC”体现了食品生产企业在保证食品安全方面的主体地位,而监管部门则从单纯发证,变成了事前事中事后的持续监管。 | “QS”体现的是由政府部门担保的食品安全 |
2005年,国家质量监督检验检疫总局颁布《食品生产加工企业质量安全监督管理实施细则(试行)...
E0级环保标准是国际至高健康标准,指在产品生产设计过程中严格的甲醛释放限量规定,我国相关标...
TCO认证是由瑞典专业雇员协会(简称TCO)推行的一种显示器认证标准,TCO于1992年首...
3C认证是国家监督检验检疫总局和国家认证认可监督管理委员会于2001年12月3日对外发布的...