What?麦当劳不给吸管了！揭秘塑料食品包装背后的真相 食品级塑料有哪些？

一直以来，塑料吸管都是各种饮品的标配，据统计，仅在美国每天消耗的塑料吸管就高达 5 亿支。

非营利性环保组织 Eco-Cycle 称，虽然很多塑料吸管都是由可回收的聚丙烯制成的，但实际上大部分回收商都拒绝回收，最终这些塑料吸管很多会流入海洋，造成海洋塑料污染，目前全球每年有800万公吨新塑胶垃圾进入海洋。

随着消灭塑料垃圾的呼声越来越高，星巴克、麦当劳等大企业站出来承当应有的社会责任。

2018年6月7日宜家发布消息称，宜家商场和餐厅将在2020年前逐步淘汰所有一次性塑料制品。将停止销售吸管、盘子、杯子、垃圾袋、塑料涂层纸盘和杯子等一次性塑料制品，同样将停止为新鲜配制的食物发放吸管、杯子、盘子、刀叉、饮料搅拌棒等塑料餐具。

2018年7月9日星巴克宣布，2020年之前全球所有分店禁用塑胶吸管，同时公布不用吸管的新杯盖设计。

2018年10月25日， 麦当劳中国在“麦麦全席”上宣布包括“绿色包装”在内的可持续发展行动计划。2018年11月1日开始，麦当劳中国将在北京10家餐厅，分别试点“免吸管杯盖”和不主动提供吸管的方案。

塑料是重要的有机合成高分子材料，具有重量轻、强度大、抗冲击性好、透明、防潮、美观、化学性能稳定、韧性好且防腐蚀等优点，对减轻我国的资源、能源压力起到了不可替代的作用。但废弃塑料不易自然降解，带来的“白色污染”对人类生存环境造成很大压力，如果我们能详细了解塑料的组成及分类，不仅能帮助我们科学地使用塑料制品，也有利于塑料的分类回收，并有效控制和减少“白色污染”。首先，我们来认识下塑料分类和食品级塑料。

所谓的食品级塑料，是指符合国家食品安全要求的塑料，在使用过程中不会产生有毒物质。通常4级以上塑料被称为“食品级”塑料。

三角标：每个塑料的器皿，在底部或瓶身都有塑料回收循环使用标志符号（一个带箭头的三角形，三角形里面有一个数字），表示塑料品可循环使用，从1级到7级，数字是几就代表几级材料，数字越大硬度越强。

用途：常用于制作矿泉水瓶、碳酸饮料瓶等塑料瓶等制品，属于食品级安全塑料材质，一般不会加塑化剂或其他添加剂，刚生产出来的透明度可以达到90%以上。回收可用于制作涤纶绳子和衣服。

使用注意：耐热至65℃，耐冷至-20℃，80度以上严重变形，高温达140度基本融化。只适合装暖饮或冻饮，遇高温溶出的物质对人体有害，饮料瓶循环使用时不要装热水。

用途：多用于承装清洁用品、沐浴产品、超市和商场中塑料袋，但不适宜装液体的食物。

使用注意：HDPE本身是半透明的，为增加其强度会添加石灰或二氧化硅，HDPE可耐高温、硬度、力学强度和耐化学药品性较好。但HDPE制作的塑料容器有不容易清洗的特点，固不建议循环使用。

用途：常用于制作雨衣、建材、塑料膜、塑料盒、很硬的管、水晶垫、PV的垫片等。不可用于食品包装。

使用注意：PVC可塑性优良，价钱便宜，故使用很普遍，不过PVC材料的容器较少用于包装食品，因生产过程中没有被完全聚合的单分子氯乙烯、增塑剂中的物质都是有毒有害物质。PVC只能耐热81℃，高温时容易产生有害物质，甚至连制造的过程中都会释放有毒物。PVC难清洗易残留，不要循环使用，若装饮品不要购买。

用途：平常生活当中最常用的塑料包装，保鲜膜、塑料膜等

使用注意：这种塑料用来装食物没有太大问题，但因制作过程中采用了一些化学助剂去调整塑料的参数，虽用量很少，但如果跟食品的可食用部分直接接触的话有一定风险。LDPE耐热性不强，食物如果要放微波炉，应先取下保鲜膜，否则温度在超过110℃，保鲜膜会出现熔化现象，留下人体无法分解的有害物质。

用途：PP塑料是非常常见的塑料，多用于制造豆浆瓶、优酪乳瓶、果汁饮料瓶、微波炉餐盒、吸管。

使用注意：聚丙烯被公认是最安全的塑料，它不仅没有助剂的问题，还可以耐高温，常见熔点高达167 ℃，是唯一可以安全放进微波炉的塑料盒（需把盖子取下），可在小心清洁后重复使用。

用途：多用于制造泡面盒，快餐盒，此外喝咖啡的杯盖一般是PS的

使用注意：PS耐热又抗寒，但不能放进微波炉中，以免因温度过高而释出化学物（耐温70℃时即释放出）。并且不能用于盛装强酸（如柳橙汁）、强碱性物质，应尽量避免用快餐盒打包滚烫的食物。

用途：这是一种应用最广泛的一种材质，多用于制作奶瓶、水壶、水杯等。7号塑料并不是真正的7号塑料，7号在回收的途径里面叫“其他” 就是others。因为现在PC塑料，也就是聚碳酸酯塑料现在用量比较大，所以现在一般7号塑料就是指它。

使用：PC的加工性能远远超过其他塑料，耐磨性还有力学性都非常好。但PC在高温的情况下，易释放出有毒的物质双酚A，对人体有害。使用时不要加热，不要在阳光下直晒。

双酚A也称BPA，在工业上双酚A被用来合成聚碳酸酯（PC）和环氧树脂等材料。在塑料制品的制造过程中，添加双酚A可以使其具有无色透明、耐用、轻巧和突出的防冲击性等特性，尤其能防止酸性蔬菜和水果从内部侵蚀金属容器，因此广泛用于罐头食品和饮料的包装、奶瓶、水瓶、牙齿填充物所用的密封胶、眼镜片以及其他数百种日用品的制造过程中。2011年5月30日，卫生部等6部门对外发布公告称，鉴于婴幼儿属于敏感人群，为防范食品安全风险，保护婴幼儿健康，禁止双酚A用于婴幼儿奶瓶。

PC中残留的双酚A，温度愈高，释放愈多，速度也愈快。因此，不应以PC水瓶盛热水，以免增加双酚A释放的速度及浓度。如果你的水壶有编号为7，下列方法可降低风险：

●使用时勿加热。

●不用洗碗机、烘碗机清洗水壶。

●不让水壶在阳光下直射。

●第一次使用前，用小苏打粉加温水清洗，在室温中自然烘干。因为双酚A会在第一次使用与长期使用时释出较多。

●如果容器有任何摔伤或破损，建议停止使用，因为塑料制品表面如果有细微的坑纹，容易藏细菌。

● 避免反复使用已经老化的塑料器具。

第一：是装合适的东西。

第二：注意使用温度。

第三：尽量避免光照。塑料制品使用尽量不要超过三年。

第四：塑料和金属一样，也会疲劳，你反复地去用机械力给它造成一些伤害的时候，它也会发生一些反应，也是有一定隐患的。