亚洲餐厅50强 2019亚洲50佳餐厅名单

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摘要:2019年“亚洲50最佳餐厅”名单于澳门永利皇宫宴会厅揭晓,名单中,新加坡的Odette餐厅一举拿下冠军之位,来自泰国的Gaggan餐厅和日本东京的Den餐厅则分别位列第二和第三。下面一起来看2019亚洲50佳餐厅名单!


2019亚洲50佳餐厅

1. ODETTE(新加坡,新加坡最佳餐厅)

2. GAGGAN(泰国曼谷,泰国最佳餐厅)

3. DEN(日本东京,日本最佳餐厅)

4. UHRING(泰国曼谷)

5. FLORILEGE(日本东京)

6. ULTRAVIOLET BY PAUL PAIRET(中国上海,中国大陆最佳餐厅)

7. MUME(中国台湾,台湾地区最佳餐厅)

8. NARISAWA(日本东京)

9. 龙吟(日本东京)

10. BURNT ENDS(新加坡)

11. THE CHAIRMAN(中国香港,上升11位)

12. 8 OTTO E MEZZO BOMBANA(中国香港,待客艺术奖,上升1位)

13. MINGLES(韩国首尔,韩国最佳餐厅)

14. LA CIME(日本大阪)

15. BELON(中国香港,最佳进步奖)

16. GAA(泰国曼谷,最佳新上榜餐厅)

17. INDIAN ACCENT(新德里,印度最佳餐厅)

18. IL RISTORANTE - LUCA FANTIN(日本东京)

19. BO.LAN(泰国曼谷)

20. LE DU(泰国曼谷)

21. AMBER(中国香港)

22. NAHM(泰国曼谷)

23. SAZENKA(日本东京)

24. LA MAISON DE LA NATURE GOH(日本福冈)

25. SUSHI SAITO(日本东京)

26. L'EFFERVESCENCE(日本东京)

27. 誉珑轩(中国澳门,上升8位)

28. PASTE(泰国曼谷)

29. 福和慧(中国上海,上升1位)

30. RAW(中国台北)

31. 祥云龙吟(中国台北,上升16位)

32. JAAN(新加坡)

33. LES AMIS(新加坡)

34. VEA(中国香港,新上榜)

35. MINISTRY OF CRAB(科伦坡,斯里兰卡最佳餐厅)

36. 永利宫(中国澳门,新上榜)

37. NEIGHBORHOOD(中国香港)

38. 龙景轩(中国香港)

39. NOURI(新加坡,新上榜)

40. WAKU GHIN(新加坡)

41. TOCTOC(韩国首尔)

42. LOCAVORE(印尼最佳餐厅,最佳可持续餐厅)

43. TOYO EATERY(新上榜,菲律宾最佳餐厅)

44. SEVENTH SON(中国香港,新上榜)

45. QUINTESSENCE(日本东京)

46. DEWAKAN(马来西亚最佳餐厅,新上榜)

47. SUGALABO(日本东京,新上榜)

48. SORN(泰国曼谷,新上榜)

49. CORNER HOUSE(新加坡)

50. TA VIE(中国香港)

2019 美国运通标致人物奖:山本征治(日本)

2019 elit伏特加亚洲最佳女主厨:Garima Arora(泰国曼谷)

2019 Miele 亚洲值得关注餐厅:JL Studio(中国台湾)

2019 VALRHONA亚洲最佳甜品主厨:FABRIZIO FIORANI

2019 ESTRELLA DAMM主厨之选:ZAIYU HASEGAWA(东京DEN餐厅料理长)

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