婴儿在出生六个月以后,单纯的母乳喂养满足不了婴儿生长发育的需要,这时候父母需要给婴儿添加乳制品外的其他食物,这些添加的食物就称为辅食。常见的婴儿辅食有蛋黄、米粥、米粉、果泥、肉松、果汁、面条等。
米粉最不容易导致宝宝过敏,所以一般是宝贝接触的第一个固体食物。其主要成分是大米,同时添加多种微量元素和营养物质。刚开始吃时要调得稀一些,可用母乳调和。后期可越来越稠,用水调和成米糊。
蛋黄含铁高,可以补充铁剂,预防宝宝缺铁性贫血。将整只鸡蛋水煮,开锅后再煮10分钟,把鸡蛋煮老,尽快将蛋黄与蛋白剥离。从1/4个开始添加,放一点点温水、米汤、奶或果汁搅拌成糊,用小勺喂宝宝,1天1次。
速溶纯蛋黄粉包含了宝宝成长所需的氨基酸、DHA、胆碱、卵磷脂、铁元素等营养成分。冲调方便,能溶于普通饮用水,也溶于牛奶等其他流食。而且完整保留蛋黄的全部营养成分,吸收率高达90%以上。
果蔬泥是新鲜水果或蔬菜打碎做成的泥状流体。比较容易制作的有香蕉泥、苹果泥、胡萝卜泥、土豆泥。也可以将几种果蔬混合制作。市面上可以买到婴儿专用的果蔬泥。没时间自制的爸爸妈妈可以直接买现成的。