1、材质选择:绞肉机作为制作食品的工具,其材质必须是食品级别的,塑料必须是pp材质的,不锈钢的要304材质的,而电镀的容易氧化,影响健康。塑料的虽然美观,但容易磨损,不锈钢虽然相对粗糙,但结实耐用。
2、功能选择:一般绞肉机都具有以下几种功能:绞肉、灌肠、绞酱料、碎菜、切片、切丝等,但选购时要注意它的每一项功能是否有所削弱。
3、噪音控制:运转时的噪音也是要考虑的一个因素,一般优质的绞肉机运转快但噪音不是很大。家用不要噪音特别高,一般超出60分贝的噪音,会让人觉得特别吵。
4、品牌选择:建议选择知名大品牌产品,在质量、安全性等方面都有保障,更有完善的售后服务,使故障时得到及时修理。
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