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鸭肉是一种美味佳肴,适于滋补,是各种美味名菜的主要原料。而鸭身上最多肉的部位莫过于鸭腿了。那么鸭腿怎么做好吃？一般来说，想要鸭腿好吃，上好的鸭腿肉可不能少，千万不要买那种便宜的僵尸鸭肉，不然美食都要被毁掉。下面就和小编一起看下盐水鸭腿、啤酒鸭腿、脆皮烤鸭腿的制作方法吧。

椒盐鸭舌是由鸭舌等制作的食物，口味麻辣，不少人都喜欢吃。那么你知道如何制作椒盐鸭舌吗？首先要准备好材料，包括青辣椒1个、红辣椒1个鸭舌250、白砂糖适量、椒盐适量、大蒜三瓣、淀粉适量、葱两根、干辣椒5个、卤料一小包。然后，就是洗鸭舌，记住多洗几遍。然后进行卤制，20分钟后把它倒出沥干水。加入淀粉水里面，反复的沾上淀粉水...下面来看详细介绍。

鸭肉的营养价值是可以对体弱阴虚、水肿食少、大便干燥、低热者治疗效果。鸭的营养价值不仅体现在鸭肉，而且鸭的各个部位也很美味营养价值高，如具有丰富胶原蛋白的鸭掌、补血行水的鸭翅、补充钙质的鸭架、益气补虚鸭脖子、健脾开胃的鸭肫鸭胗等，这些营养价值高的鸭的部位美味垂涎，回味十足，是老少皆宜的休闲零食。那鸭的哪个部位好吃？下面为详细揭晓鸭肉哪个部位最好吃，从头到脚都吃出花啦。

十大热门风干鸭脖品牌产品排行榜出炉了，其中上榜的产品品牌有：印味、回味一梦、亲乡土、银城湘味、口口香、曾大爷、金丹、宇享等，本榜单由买购网大数据平台提供产品数据支持，通过系统整理各大电商平台的产品，综合依据了产品的价格档次、人气销量、品牌知名度、用户口碑评价等各项实力数据情况作为参考。maigoo产品排行榜仅供参考，仅只展示系统整理收录的产品进行推荐，排名不分先后，如有因产品未收录、未推荐等疑问，欢迎在末尾评论/批评指正。

鸭架汤，湖南省传统的名菜，属于湘菜系。此菜鲜香适口，咸中带甜。鸭架汤以鸭骨架为主料，与鸭头、鸭翅、猪肉合用，滋阴补虚作用尤著，汤中重用莲藕健脾和胃，益血生肌。其具养阴益气，补中和胃之效，并可提供人体各种营养物质。那么你知道如何制作鸭架汤吗？接下来就和小编一起看看相关介绍吧。