绿色食品认证是依据《绿色食品标志管理法》认证的绿色无污染可使用的食品,自1990年起中国农业部正式规定相关标准法规,该认证属企业自愿性原则,企业需按照程序向中国绿色食品发展中心申请认证,认证范围包括肉、非活的家禽、野味、肉汁、水产品、罐头食品、新鲜蔬菜、种子等种类,下面一起来看绿色食品认证的详细流程。
一、绿色食品定义
绿色食品是指产自优良生态环境、按照绿色食品标准生产、实行全程质量控制并获得绿色食品标志使用权的安全、优质食用农产品及相关产品。自1990年起中国农业部正式规定相关标准法规起,绿色食品开始开展认证工作,该认证属企业自愿性原则。
二、绿色食品认证具备条件
1.产品或产品原料产地必须符合绿色食品生态环境质量标准。
2.农作物种植、畜禽饲养、水产养殖及食品加工必须符合绿色食品生产操作规程。
3.产品必须符合绿色食品目录的质量和卫生标准。
4.产品外包装必须符合国家食品标签通用标准,符合绿色食品特定的包装、装潢和标签规定。
三、绿色食品认证流程
1、申请人向农业部中国绿色食品发展中心或所在省、自治区、直辖市绿色食品办公室领取申请表格及有关资料。
2、申请人按要求填写有关表格,并向申请受理单位提交生产操作规程、产品标准以及省级以上质量监测部门出具的当年产品质量检测报告等资料。
3、由省绿色食品办公室派专职管理人员赴申报企业及其原料产地调查,并委托省内一家绿色食品环境监测单位对申请单位进行农业环境质量评价。
4、中国绿色食品发展中心对申请企业及其产品进行终审后,与符合绿色食品标准的产品生产企业签订协议,颁发绿色食品标志使用证书,并向社会发布公告。
5、食品安全标志使用证书有效期3年,期满后,若继续使用绿色食品标志,须于期满前半年重新办理申请手续。
四、取得成效
自1990年推出至今,我国绿色食品开发工作取得了巨大进展,目前“绿色食品”成为了精品品牌,赢得了消费者口碑;绿色食品也形成了一个新的产业,相关企业达 9300余家、产品超过22000个,绿色食品事业的发展为我国农业转型积累了宝贵经验。
以下是截止到2019年1月18日中国绿色食品发展中心发布的绿色食品标准目录
序号 | 适用产品名称 | 标准名称 |
1 | 大豆 | 绿色食品 豆类 NY/T 285-2012 |
2 | 蚕豆 | 绿色食品 豆类 NY/T 285-2012 |
3 | 豌豆 | 绿色食品 豆类 NY/T 285-2012 |
4 | 红小豆 | 绿色食品 豆类 NY/T 285-2012 |
5 | 绿豆 | 绿色食品 豆类 NY/T 285-2012 |
6 | 菜豆(芸豆) | 绿色食品 豆类 NY/T 285-2012 |
7 | 豇豆 | 绿色食品 豆类 NY/T 285-2012 |
8 | 黑豆 | 绿色食品 豆类 NY/T 285-2012 |
9 | 饭豆 | 绿色食品 豆类 NY/T 285-2012 |
10 | 鹰嘴豆 | 绿色食品 豆类 NY/T 285-2012 |
11 | 木豆 | 绿色食品 豆类 NY/T 285-2012 |
12 | 扁豆 | 绿色食品 豆类 NY/T 285-2012 |
13 | 羽扇豆 | 绿色食品 豆类 NY/T 285-2012 |
14 | 绿茶 | 绿色食品 茶叶 NY/T 288-2018 |
15 | 红茶 | 绿色食品 茶叶 NY/T 288-2018 |
16 | 青茶(乌龙茶) | 绿色食品 茶叶 NY/T 288-2018 |
17 | 黄茶 | 绿色食品 茶叶 NY/T 288-2018 |
18 | 白茶 | 绿色食品 茶叶 NY/T 288-2018 |
19 | 黑茶 | 绿色食品 茶叶 NY/T 288-2018 |
20 | 代用茶 | 绿色食品 代用茶 NY/T 2140-2015 |
21 | 生咖啡 | 绿色食品 咖啡 NY/T 289-2012 |
22 | 焙炒咖啡豆 | 绿色食品 咖啡 NY/T 289-2012 |
23 | 咖啡粉 | 绿色食品 咖啡 NY/T 289-2012 |
24 | 玉米 | 绿色食品 玉米及玉米粉 NY/T 418-2014 |
25 | 鲜食玉米 | 绿色食品 玉米及玉米粉 NY/T 418-2014 |
26 | 速冻玉米 | 绿色食品 玉米及玉米粉 NY/T 418-2014 |
27 | 玉米碴子 | 绿色食品 玉米及玉米粉 NY/T 418-2014 |
28 | 玉米粉 | 绿色食品 玉米及玉米粉 NY/T 418-2014 |
29 | 稻谷 | 绿色食品 稻谷 NY/T 2978-2016 |
30 | 大米 | 绿色食品 稻米 NY/T 419-2014 |
31 | 糙米 | 绿色食品 稻米 NY/T 419-2014 |
32 | 胚芽米 | 绿色食品 稻米 NY/T 419-2014 |
33 | 蒸谷米 | 绿色食品 稻米 NY/T 419-2014 |
34 | 黑米 | 绿色食品 稻米 NY/T 419-2014 |
35 | 红米 | 绿色食品 稻米 NY/T 419-2014 |
36 | 食用花生(果、仁) | 绿色食品 花生及制品 NY/T 420-2017 |
37 | 油用花生(果、仁) | 绿色食品 花生及制品 NY/T 420-2017 |
38 | 水煮花生(果、仁) | 绿色食品 花生及制品 NY/T 420-2017 |
39 | 烤花生 | 绿色食品 花生及制品 NY/T 420-2017 |
40 | 烤花生仁 | 绿色食品 花生及制品 NY/T 420-2017 |
41 | 烤花生碎 | 绿色食品 花生及制品 NY/T 420-2017 |
42 | 乳白花生 | 绿色食品 花生及制品 NY/T 420-2017 |
43 | 乳白花生碎 | 绿色食品 花生及制品 NY/T 420-2017 |
44 | 炒花生仁 | 绿色食品 花生及制品 NY/T 420-2017 |
45 | 炒花生果 | 绿色食品 花生及制品 NY/T 420-2017 |
46 | 油炸花生仁 | 绿色食品 花生及制品 NY/T 420-2017 |
47 | 裹衣花生 | 绿色食品 花生及制品 NY/T 420-2017 |
序号 | 适用产品名称 | 标准名称 |
1 | 液态乳 | 绿色食品 乳制品 NY/T 657-2012 |
2 | 发酵乳 | 绿色食品 乳制品 NY/T 657-2012 |
3 | 炼乳 | 绿色食品 乳制品 NY/T 657-2012 |
4 | 乳粉 | 绿色食品 乳制品 NY/T 657-2012 |
5 | 干酪 | 绿色食品 乳制品 NY/T 657-2012 |
6 | 再制干酪 | 绿色食品 乳制品 NY/T 657-2012 |
7 | 奶油 | 绿色食品 乳制品 NY/T 657-2012 |
8 | 蜂蜜 | 绿色食品 蜂产品 NY/T 752-2012 |
9 | 蜂王浆 | 绿色食品 蜂产品 NY/T 752-2012 |
10 | 蜂王浆冻干粉 | 绿色食品 蜂产品 NY/T 752-2012 |
11 | 蜂花粉 | 绿色食品 蜂产品 NY/T 752-2012 |
12 | 鲜、冷却或冻胴体禽 | 绿色食品 禽肉 NY/T 753-2012 |
13 | 鲜、冷却或冻分割禽 | 绿色食品 禽肉 NY/T 753-2012 |
14 | 鲜蛋 | 绿色食品 蛋及蛋制品 NY/T 754-2011 |
15 | 皮蛋 | 绿色食品 蛋及蛋制品 NY/T 754-2011 |
16 | 卤蛋 | 绿色食品 蛋及蛋制品 NY/T 754-2011 |
17 | 咸蛋 | 绿色食品 蛋及蛋制品 NY/T 754-2011 |
18 | 咸蛋黄 | 绿色食品 蛋及蛋制品 NY/T 754-2011 |
19 | 糟蛋 | 绿色食品 蛋及蛋制品 NY/T 754-2011 |
20 | 巴氏杀菌冰全蛋 | 绿色食品 蛋及蛋制品 NY/T 754-2011 |
21 | 冰蛋黄 | 绿色食品 蛋及蛋制品 NY/T 754-2011 |
22 | 冰蛋白 | 绿色食品 蛋及蛋制品 NY/T 754-2011 |
23 | 巴氏杀菌全蛋粉 | 绿色食品 蛋及蛋制品 NY/T 754-2011 |
24 | 蛋黄粉 | 绿色食品 蛋及蛋制品 NY/T 754-2011 |
25 | 蛋白片 | 绿色食品 蛋及蛋制品 NY/T 754-2011 |
26 | 巴氏杀菌全蛋液 | 绿色食品 蛋及蛋制品 NY/T 754-2011 |
27 | 巴氏杀菌蛋白液 | 绿色食品 蛋及蛋制品 NY/T 754-2011 |
28 | 巴氏杀菌蛋黄液 | 绿色食品 蛋及蛋制品 NY/T 754-2011 |
29 | 鲜全蛋液 | 绿色食品 蛋及蛋制品 NY/T 754-2011 |
30 | 鲜蛋白液 | 绿色食品 蛋及蛋制品 NY/T 754-2011 |
31 | 鲜蛋黄液 | 绿色食品 蛋及蛋制品 NY/T 754-2011 |
32 | 猪肉 | 绿色食品 畜肉 NY/T 2799-2015 |
33 | 牛肉 | 绿色食品 畜肉 NY/T 2799-2015 |
34 | 羊肉 | 绿色食品 畜肉 NY/T 2799-2015 |
35 | 马肉 | 绿色食品 畜肉 NY/T 2799-2015 |
36 | 驴肉 | 绿色食品 畜肉 NY/T 2799-2015 |
37 | 兔肉 | 绿色食品 畜肉 NY/T 2799-2015 |
38 | 调制肉制品 | 绿色食品 畜禽肉制品 NY/T 843-2015 |
39 | 腌腊肉制品 | 绿色食品 畜禽肉制品 NY/T 843-2015 |
40 | 酱卤肉制品 | 绿色食品 畜禽肉制品 NY/T 843-2015 |
41 | 熏烧焙烤肉制品 | 绿色食品 畜禽肉制品 NY/T 843-2015 |
42 | 肉干制品 | 绿色食品 畜禽肉制品 NY/T 843-2015 |
43 | 肉类罐头 | 绿色食品 畜禽肉制品 NY/T 843-2015 |
44 | 畜禽可食用的生鲜副产品 | 绿色食品 畜禽可食用副产品 NY/T 1513-2017 |
45 | 畜禽可食用的熟制副产品 | 绿色食品 畜禽可食用副产品 NY/T 1513-2017 |
序号 | 适用产品名称 | 标准名称 |
1 | 活虾 | 绿色食品 虾 NY/T 840-2012 |
2 | 鲜虾 | 绿色食品 虾 NY/T 840-2012 |
3 | 速冻生虾 | 绿色食品 虾 NY/T 840-2012 |
4 | 速冻熟虾 | 绿色食品 虾 NY/T 840-2012 |
5 | 淡水蟹活品 | 绿色食品 蟹 NY/T 841-2012 |
6 | 海水蟹活品 | 绿色食品 蟹 NY/T 841-2012 |
7 | 海水蟹冻品 | 绿色食品 蟹 NY/T 841-2012 |
8 | 活鱼 | 绿色食品 鱼 NY/T 842-2012 |
9 | 鲜鱼 | 绿色食品 鱼 NY/T 842-2012 |
10 | 去内脏冷冻的初加工鱼产品 | 绿色食品 鱼 NY/T 842-2012 |
11 | 中华鳖 | 绿色食品 龟鳖类 NY/T 1050-2018 |
12 | 黄喉拟水龟 | 绿色食品 龟鳖类 NY/T 1050-2018 |
13 | 三线闭壳龟 | 绿色食品 龟鳖类 NY/T 1050-2018 |
14 | 红耳龟 | 绿色食品 龟鳖类 NY/T 1050-2018 |
15 | 鳄龟 | 绿色食品 龟鳖类 NY/T 1050-2018 |
16 | 其他淡水养殖的食用龟鳖 | 绿色食品 龟鳖类 NY/T 1050-2018 |
17 | 海水贝类的鲜、活品 | 绿色食品 海水贝 NY/T 1329-2017 |
18 | 海水贝类肉的冻品 | 绿色食品 海水贝 NY/T 1329-2017 |
19 | 活海参 | 绿色食品 海参及制品 NY/T 1514-2007 |
20 | 盐渍海参 | 绿色食品 海参及制品 NY/T 1514-2007 |
21 | 干海参 | 绿色食品 海参及制品 NY/T 1514-2007 |
22 | 即食海参 | 绿色食品 海参及制品 NY/T 1514-2007 |
23 | 海参液 | 绿色食品 海参及制品 NY/T 1514-2007 |
24 | 盐渍海蜇皮 | 绿色食品 海蜇及制品 NY/T 1515-2007 |
25 | 盐渍海蜇头 | 绿色食品 海蜇及制品 NY/T 1515-2007 |
26 | 即食海蜇 | 绿色食品 海蜇及制品 NY/T 1515-2007 |
27 | 活蛙 | 绿色食品 蛙类及制品 NY/T 1516-2007 |
28 | 鲜蛙体 | 绿色食品 蛙类及制品 NY/T 1516-2007 |
29 | 蛙类干产品 | 绿色食品 蛙类及制品 NY/T 1516-2007 |
30 | 蛙类冷冻产品 | 绿色食品 蛙类及制品 NY/T 1516-2007 |
31 | 林蛙油 | 绿色食品 蛙类及制品 NY/T 1516-2007 |
32 | 干海带 | 绿色食品 藻类及其制品 NY/T 1709-2011 |
33 | 盐渍海带 | 绿色食品 藻类及其制品 NY/T 1709-2011 |
34 | 即食海带 | 绿色食品 藻类及其制品 NY/T 1709-2011 |
35 | 干紫菜 | 绿色食品 藻类及其制品 NY/T 1709-2011 |
36 | 即食紫菜 | 绿色食品 藻类及其制品 NY/T 1709-2011 |
37 | 干裙带菜 | 绿色食品 藻类及其制品 NY/T 1709-2011 |
38 | 盐渍裙带菜 | 绿色食品 藻类及其制品 NY/T 1709-2011 |
39 | 即食裙带菜 | 绿色食品 藻类及其制品 NY/T 1709-2011 |
40 | 螺旋藻粉 | 绿色食品 藻类及其制品 NY/T 1709-2011 |
41 | 螺旋藻片 | 绿色食品 藻类及其制品 NY/T 1709-2011 |
42 | 螺旋藻胶囊 | 绿色食品 藻类及其制品 NY/T 1709-2011 |
43 | 头足类水产品 | 绿色食品 头足类水产品 NY/T 2975-2016 |
序号 | 适用产品名称 | 标准名称 |
1 | 淡色啤酒 | 绿色食品 啤酒 NY/T 273-2012 |
2 | 浓色啤酒 | 绿色食品 啤酒 NY/T 273-2012 |
3 | 黑色啤酒 | 绿色食品 啤酒 NY/T 273-2012 |
4 | 特种啤酒 | 绿色食品 啤酒 NY/T 273-2012 |
5 | 平静葡萄酒 | 绿色食品 葡萄酒 NY/T 274-2014 |
6 | 低泡葡萄酒 | 绿色食品 葡萄酒 NY/T 274-2014 |
7 | 高泡葡萄酒 | 绿色食品 葡萄酒 NY/T 274-2014 |
8 | 原糖 | 绿色食品 食用糖 NY/T 422-2016 |
9 | 白砂糖 | 绿色食品 食用糖 NY/T 422-2016 |
10 | 绵白糖 | 绿色食品 食用糖 NY/T 422-2016 |
11 | 冰糖 | 绿色食品 食用糖 NY/T 422-2016 |
12 | 单晶体冰糖 | 绿色食品 食用糖 NY/T 422-2016 |
13 | 多晶体冰糖 | 绿色食品 食用糖 NY/T 422-2016 |
14 | 方糖 | 绿色食品 食用糖 NY/T 422-2016 |
15 | 精幼砂糖 | 绿色食品 食用糖 NY/T 422-2016 |
16 | 赤砂糖 | 绿色食品 食用糖 NY/T 422-2016 |
17 | 红糖 | 绿色食品 食用糖 NY/T 422-2016 |
18 | 冰片糖 | 绿色食品 食用糖 NY/T 422-2016 |
19 | 黄砂糖 | 绿色食品 食用糖 NY/T 422-2016 |
20 | 液体糖 | 绿色食品 食用糖 NY/T 422-2016 |
21 | 糖霜 | 绿色食品 食用糖 NY/T 422-2016 |
22 | 水果酱 | 绿色食品果(蔬)酱 NY/T 431-2017 |
23 | 番茄酱 | 绿色食品果(蔬)酱 NY/T 431-2017 |
24 | 其他蔬菜酱 | 绿色食品果(蔬)酱 NY/T 431-2017 |
25 | 白酒 | 绿色食品 白酒 NY/T 432-2014 |
26 | 豆乳类饮料 | 绿色食品 植物蛋白饮料 NY/T 433-2014 |
27 | 椰子乳(汁)饮料 | 绿色食品 植物蛋白饮料 NY/T 433-2014 |
28 | 杏仁乳(露)饮料 | 绿色食品 植物蛋白饮料 NY/T 433-2014 |
29 | 核桃乳(露)饮料 | 绿色食品 植物蛋白饮料 NY/T 433-2014 |
30 | 花生乳(露)饮料 | 绿色食品 植物蛋白饮料 NY/T 433-2014 |
31 | 其它植物蛋白饮料 | 绿色食品 植物蛋白饮料 NY/T 433-2014 |
序号 | 适用产品名称 | 标准名称 |
1 | 天然矿泉水 | 绿色食品 天然矿泉水NY/T 2979-2016 |
2 | 包装饮用水 | 绿色食品 包装饮用水 NY/T 2980-2016 |
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