眉山市市场监管局针对中秋节消费特点,印发了《关于对调味面制品和糕点生产企业开展专项监督检查的通知》,采取多项措施对全市月饼、糕点生产企业开展专项检查,整顿规范月饼、糕点生产经营秩序,确保群众消费安全。
该局到月饼、糕点生产企业开展现场检查,重点审查企业环境卫生、流程布局、生产工艺、设施设备、人员配备与管理、食品安全制度等许可资质条件。督促企业进一步落实食品安全主体责任,严格原辅料采购、生产过程控制、食品添加剂使用、产品贮存销售、出厂检验等关键环节的管理。严厉打击违法违规行为,坚决查处超范围、超限量使用食品添加剂以及使用非食用物质生产加工食品行为,坚决取缔无证生产经营以及生产销售假冒伪劣食品的黑作坊、黑窝点。
专项检查开展以来,市市场监管局对部分月饼、糕点生产企业进行了监督抽查,对企业原材料采购、质量控制、添加剂使用进行了重点检查,对一家不符合生产规范要求的月饼企业依法做出了警告处罚并责令限期整改。下一步,市市场监管局将按照专项检查要求,督促各区县局进一步加大检查力度,确保群众吃上放心食品。
2025年食品饮料行业展会有哪些?第19届全国食品博览会、第22届青岛食博会、第25届北京...
中秋节是我们国家四大传统节日之一, 吃月饼是这个节日必不可少的活动,因此每到中秋,朋友圈总...
中秋节是我们国家四大传统节日之一,而中秋吃月饼的习俗至今已经流传了上千年,因此每年中秋节都...
为了让消费者可以购买到放心的月饼,促进行业健康、创新、可持续发展,云南省餐饮与美食行业协会...
继盒马将绿盛、周生记、诸老大等浙江品牌的产品推向全国后,盒马由于杭州本地品牌九月生活合作,...
每年的中秋节,给亲朋好友送月饼是一个十分重要的环节。为了更能体现送礼人的新意,月饼定制成了...