红糖执行标准有哪些 红糖行业标准 红糖标准起草单位

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红糖是指把甘蔗榨汁,浓缩形成的带蜜糖。因为其方便、速溶、廉价等特点,迅速成为了我们日常生活中重要的一剂调味品。但因为红糖是由工厂加工而成,又是直接进入我们的嘴巴,所以我们要特别留意买到的红糖是否符合安全标准。鉴于此,MAIGOO编辑整理了一些国标红糖质量标准、工业级红糖标准,看看纯正的红糖执行标准号有哪些。


  • *以下标准整理于2020年5月;未穷尽所有标准
  • 红糖国家标准 红糖标准制定单位
  • 红糖

    标准号:GB/T 35885-2018

    发布日期:2018-02-06

    实施日期:2018-09-01

    主管部门:中国轻工业联合会

    归口单位:全国制糖标准化技术委员会

    执行单位:全国制糖标准化技术委员会

起草单位 起草单位
广东省生物工程研究所 广西永鑫华糖集团有限公司
南京甘汁园糖业有限公司 太古糖业(中国)有限公司
广州市华侨糖厂 云南康丰糖业(集团)有限公司
广西洋浦南华糖业集团股份有限公司 广东广垦糖业集团有限公司
南宁糖业股份有限公司 广西凤糖生化股份有限公司
广东南字科技股份有限公司 广西农垦糖业集团股份有限公司
华南理工大学 云南英茂糖业(集团)有限公司
广东恒福糖业集团有限公司 云南省元江县金珂集团糖业有限责任公司
中粮屯河股份有限公司 广西湘桂糖业集团有限公司
东莞市东糖集团有限公司 广西贵糖(集团)股份有限公司
英德市粤北糖业有限公司 云南中云投资有限公司
柳州市柳冰食品厂 云南力量生物制品(集团)有限公司
云南永德糖业集团有限公司 全国甘蔗糖业标准化中心
  • 本标准规定了红糖的技术要求、实验方法、检验规则和标识、包装、运输、贮存的要求。


    感官要求

    色泽自然,呈金黄色至褐色,无明显黑渣和杂质;糖样或其水溶液味甜,具有红糖的芳香味和焦糖的芳香味,无焦苦味。

    理化要求


  • 糖料甘蔗

    标准号:GB/T 10498-2010

    发布日期:2010-11-10

    实施日期:2011-02-01

    主管部门:中国轻工业联合会

    归口单位:全国制糖标准化技术委员会

    执行单位:全国制糖标准化技术委员会

    本标准规定了糖料甘蔗的蔗糖分、蔗汁重力纯度和外观质量指标,适用于糖料甘蔗收购。


    技术要求

    甘蔗蔗糖分大于或等于12%;蔗汁重力纯度大于或等于80%;


    甘蔗外观质量

    蔗茎不带泥沙、须根和叶鞘,蔗鞘削至生长点下明显见肉,蔗头不带“烟斗头”。

起草单位 起草单位
广东省生物工程研究所 南京甘汁园糖业有限公司
广州市华侨糖厂 广西洋浦南华糖业集团股份有限公司
南宁糖业股份有限公司 广东南字科技股份有限公司
华南理工大学 广东恒福糖业集团有限公司
中粮屯河股份有限公司 东莞市东糖集团有限公司
英德市粤北糖业有限公司 柳州市柳冰食品厂
云南永德糖业集团有限公司 广西永鑫华糖集团有限公司
太古糖业(中国)有限公司 云南康丰糖业(集团)有限公司
广东广垦糖业集团有限公司 广西凤糖生化股份有限公司
广西农垦糖业集团股份有限公司 云南英茂糖业(集团)有限公司
云南省元江县金珂集团糖业有限责任公司 广西湘桂糖业集团有限公司
广西贵糖(集团)股份有限公司 云南中云投资有限公司
云南力量生物制品(集团)有限公司 全国甘蔗糖业标准化中心
  • 红糖执行标准 红糖行业标准
  • 姜汁(粉)红糖

    姜汁(粉)红糖

    标准号:QB/T 5006-2016

    发布日期:2016-07-11

    实施日期:2017-01-01

    批准发布部门:工业和信息化部

起草单位 起草单位
广东省生物工程研究所 广东广垦糖业集团有限公司
南京甘汁园糖业有限公司 广西凤糖生化股份有限公司
广州市华侨糖厂 广西农垦糖业集团股份有限公司
东莞市东糖集团有限公司 广西湘桂糖业集团有限公司
英德市粤北糖业有限公司 广西贵糖(集团)股份有限公司
广西洋浦南华糖业集团股份有限公司 广西博庆食品有限公司
广东恒福糖业集团有限公司 广西柳州柳冰食品厂
南宁糖业股份有限公司 云南英茂糖业(集团)有限公司
云南力量生物制品(集团)有限公司 云南中云投资有限公司
云南康丰糖业(集团)有限公司 云南省元江县金珂集团糖业有限责任公司
云南永德糖业集团有限公司 中粮屯河崇左糖业股份有限公司
广西永鑫华糖集团有限公司 全国甘蔗糖业标准化中心
太古糖业(中国)有限公司
  • 本标准规定了姜汁(粉)红糖的原料要求、技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存的要求。标准适用于以红糖为原料添加姜汁、姜粉加工而成的食糖。


    感官要求

    色泽自然,呈金黄色至褐色,无明显黑渣和杂质;糖样或其水溶液味甜,有红糖的芳香味和姜的辛辣,无焦味。

  • 红糖

    标准号:QB/T 4561-2013

    发布日期:2013-12-31

    实施日期:2014-07-01

    技术归口:全国制糖标准化技术委员会

    批准发布部门:工业和信息化部

起草单位 起草单位
广东甘蔗糖业研究所 博罗县观音阁糖业有限公司
广州市华侨糖厂 米易华森糖业有限责任公司
广州市汇源糖业技术有限公司 广西湘桂糖业集团有限公司
南京甘汁园糖业有限公司 太古(广州)糖业有限公司
洋浦南华糖业集团有限公司 广西永鑫华糖集团有限公司
云南力量生物制品(集团)有限公司 广州市双钱糖业有限公司
南宁糖业股份有限公司 全国甘蔗糖业标准化中心
东莞市东糖集团有限公司 国家糖业质量监督检验中心
英德市粤北糖业有限公司
  • 本标准规定了红糖的要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。标准适用于以甘蔗为原料,经提汁、澄清、煮炼、采用石灰法工艺制炼而成的红糖。


    感官要求

    糖品色泽自然,呈金黄色至褐色,无明显黑渣和杂质;糖样或其水溶液味甜,有红糖的芳香味,无焦味。

  • 红糖团体标准 红糖团标起草单位
  • 富硒红糖

    标准号:T/ZJGZ 001—2019

    发布日期:2019年11月18日

    实施日期:2019年12月15日

    团体名称:浙江省甘蔗产业协会

    起草单位:义乌市果蔗研究所、浙江磊博农业开发有限公司、浙江省甘蔗产业协会


    本标准适用于在浙江省行政区域范围内,以富硒糖蔗为原料,经榨汁、过滤、熬制、成型、干燥,采用浙江传统工艺(非石灰法)不经分蜜制炼而成的富硒红糖。

  • 思南红糖麦粑

    标准号:T/GZSX 043—2019

    发布日期:2019年02月01日

    实施日期:2019年03月01日

    团体名称:贵州省食品工业协会

起草单位 起草单位
遵义市产品质量检验检测院 思南县孙氏红糖麦粑生产加工坊
铜仁市食品药品监督管理局 思南县张家麦粑加工小作坊
思南县市场监督管理局 思南县王氏红糖麦粑加工作坊
思南县孙家红糖麦粑小作坊
  • 义乌红糖

    标准号:T/YWHTXH 0002—2017

    发布日期:2017年09月15日

    实施日期:2017年09月15日

    团体名称:义乌市红糖产业协会

起草单位 起草单位
义乌市产品(商品)质量监督检验研究院 义乌市铭悦红糖厂
义乌市农技推广服务中心 义乌市康红红糖专业合作社
浙江咏桂农业开发有限公司 义乌市秋甜红糖厂
义乌市小宝红糖厂 义乌市义甜红糖专业合作社
义乌市五德丰农业开发有限公司
  • 本标准规定了义乌红糖的分类和级别、要求、试验方法、检验规则、标识、包装、运输和贮存。

  • 红糖

    标准号:T/CNFIA 110—2018

    发布日期:2018年12月01日

    实施日期:2018年12月01日

    团体名称:中国食品工业协会

起草单位 起草单位
贵州食品工业标准化技术委员会 兴义市南龙红糖厂
黔西南古方红糖有限责任公司 广西农垦老味红糖有限公司
黔西南古方红糖有限责任公司南盘江制糖厂 广西古韵食品有限公司
  • 将乐红糖加工技术规范

    标准号:T/JLHT 001—2018

    发布日期:2018年12月18日

    实施日期:2018年12月21日

    团体名称:将乐县红糖技术协会

    起草单位:将乐县红糖技术协会、将乐县黄潭西湖红糖专业合作社、将乐县万全乡兴源专业合作社、将乐县金土地生态农业合作社


    本标准规定了将乐红糖加工的术语和定义、要求、工艺流程、加工技术、质量管理、标签、包装、运输、贮存和保质期。 适用于采用将乐县境内的甘蔗为原料,使用物理沉淀法加工的红糖。

  • 观音阁黑糖

    标准号:T/BLTJBX 02—2018

    发布日期:2018年05月30日

    实施日期:2018年06月30日

    团体名称:博罗县特种设备和计量标准化协会

    起草单位:博罗县特种设备和计量标准化协会、博罗县观音阁糖业有限公司、博罗县观音阁镇彭村甘蔗专业合作社

  • 红糖十大品牌
十大红糖品牌,红糖品牌排行榜,红糖哪个品牌好(2025)
1.太古糖Taikoo
太古食品为太古集团旗下的公司,其根源可追溯至1881年太古糖业的成立,糖类市场知名企业,是《红糖》、《冰糖》、《方糖》、《赤砂糖》行业标准起草编制单位。太古糖业...
2.甘汁园
创立于1987年,大型功能食用糖研发生产企业,是中国功能糖产业研发者和推动者,近年来先后研发出双碳白糖、有机食糖、黑糖、糖霜、糖浆等多种产品,并参与起草了《红糖...
3.古方
成立于2009年,是中国的传统红糖制造与销售企业,精选云贵高原海拔1100米阳光鲜蔗,沿用传承自明朝中期的传统手工熬糖工艺,并不断改良创新,主营火姜红糖、产妇红...
4.红棉HongMian
红棉牌始于1955年,华糖食品旗下食用糖品牌,全球跨国大型食品公司和国内知名食品企业的主要食糖供应商之一。作为国内全品类食糖供应链品牌,提供白砂糖、红糖、黑糖、...
5.南字牌
“南字牌”始创于1985年,是广东南字科技股份有限公司旗下品牌,拥有东莞、佛山、江门三大生产基地,公司是国内知名的精制糖制品高新技术企业,拥有多项专利技术,公司...
6.玉棠
光明食品集团旗下,专业从事食糖全产业链经营的全国性企业,享有较高市场知名度,以其规格全、质量好著称。已发展形成了白砂糖、绵白糖、赤砂糖、冰糖、瓶装糖、功能红糖、...
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8.佳一粒
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9.金伦红糖
金伦红糖是国内规模较大的红糖生产商,隶属于洋浦南华糖业集团旗下成员单位,致力于各类食用糖产品开发、生产和销售的综合性产业企业。公司拥有规模化的糖料种植基地,产糖...
10.京糖
北京糖业烟酒集团是国内知名的糖企之一,作为以现代分销为主营业态的企业和具备经营实力的出资企业之一,现为北京首农集团旗下企业。已发展成为立足北京、服务全国、走向世...
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知名(著名)红糖品牌名单:含十大红糖品牌 + 寿全斋沪生堂燕之坊金怡神中粮糖业正北古松农垦老味
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