以上魔芋素毛肚品牌榜名单由CN10/CNPP品牌数据研究部门通过资料收集整理大数据统计分析研究而得出,排序不分先后,仅提供给您参考。
【主料】:魔芋400g;
【辅料】:油少许;花椒少许;八角少许;桂皮少许;香叶少许;孜然少许;芝麻少许;糖少许;鸡精适量;盐少许;
【步骤】:
1、将超市买来的魔芋块横着一切两半,顶刀小块。
2、坐锅沸水中加入魔芋片焯一下,捞出过凉水沥干水分装盘备用。
3、小火,待油烧热,放入八角,桂皮,香叶,花椒,炒出香味后,将这些东西捞出来。
4、再放入豆瓣酱炒香后加入,芝麻,食盐和之前炒好的调料,用锅铲反复翻炒。
5、倒入魔芋片翻炒,期间加入少许的生抽,盐,味精,熟后即可出锅。