2024年十大热门双汇培根产品 双汇培根哪款好

培根是用猪肉熏制而成的加工肉制品，烹饪熟后即可食用，为了营养考虑，很多朋友都会用培根搭配其他蔬菜一起食用，比如金针菇、茼蒿、土豆、生菜、西兰花等都是很适合与培根搭配的蔬菜。培根和蔬菜搭配常见的做法就是蔬菜培根卷，做法很简单，将蔬菜处理后，用培根片卷起来，然后放入烤箱或空气炸锅烹饪熟即可。下面来了解一下蔬菜培根卷的做法吧。

培根是经过腌渍和烟熏的肉制品，很多人以为培根和火腿一样，是熟肉，可以直接吃，但一般市面上的培根片都是半生熟或七成熟的，没有全熟，虽然可以直接吃，但口感不太好，而且有被寄生菌入侵肠道的风险，因此通常不建议生吃。培根片可以烤着吃、煮着吃、煎着吃、炒着吃，吃法多多，不过要注意培根属于致癌物，不建议食用过多或长期食用。下面来了解一下培根是生的还是熟的吧。

培根很多人都爱吃，不过培根的热量是比较高的，每100g培根含有181大卡的热量，脂肪含量也比较高，因此如果经常吃培根，或者一次吃的比较多的话，就会造成体内摄入的热量超标，从而转化为脂肪，导致长胖，减肥人群是不宜吃培根的。另外，，因为培根属于高脂肪、高热量的食物，还是致癌物，要注意控制培根的食用量，一天食用50-75克左右就好了。下面来了解一下培根的热量吧。

培根是一种腌制后的加工肉制品，放在冰箱里可以保存很长时间，一般数量不多，可以快速吃完的放冷藏保存即可；如果培根比较多，并且食用周期较长，则需要用保鲜袋或保鲜膜分装好后放入冷冻保存，之所以要分装是为了方便取用时解冻。培根解冻比较麻烦，要用冷水泡一段时间，想要快速解冻可以用微波炉解冻。下面来了解一下培根的保存和解冻方法吧。