品牌 | 注册资本/企业规模 | 企业名称 |
瑞幸咖啡Luckincoffee | 33543.00万元 | 瑞幸咖啡(北京)有限公司 |
维小饭 | 20395.38万元 | 深圳市维士智慧健康管理有限公司 |
新元素餐厅Elementfresh | 6138.37万元 | 新元素餐饮管理(上海)有限公司 |
gaga鲜语 | 4200.00万元 | 深圳市鲜语餐饮管理有限公司 |
wagas | 1341.72万元 | 上海沃歌斯餐饮有限公司 |
沙拉拉轻食 | 1000.00万元 | 江苏沙拉拉餐饮管理有限公司 |
无谷轻食 | 500.00万元 | 无谷轻食餐饮(武汉)有限公司 |
Yaso沙拉 | 300.00万元 | 广州市聚合纵力网络科技有限公司 |
共禾之约 | 200.00万元 | 北京共禾之约文化发展有限公司 |
超能鹿战队 | 100.00万元 | 南京超能鹿战队餐饮管理有限公司 |
沙野轻食 | 100.00万元 | 上海花楸餐饮管理有限公司 |
姐妹厨房 | 大成食品(亚洲)有限公司 |
首先最重要的就是保证食材的新鲜,因为蔬菜、肉类都属于需要保鲜冷藏才能保质的食物;其次还要考虑食物的搭配是否科学营养。
MAIGOO小编建议调味的时候少油、少盐、少糖,尽量用凉拌、蒸、煮、炖的方式烹饪,避免大量用油的煎、炒、炸等方式。
选择更健康的食材,比如青菜和低糖水果,用根茎类植物代替主食,或者用粗粮或者粗面,代替精制粮食,蛋白质的摄入可以以豆制品为主。
烹饪主食时,小编建议选择复合碳水化合物,比如燕麦,全麦面包,红薯,南瓜,藜麦等,总量控制在100-150g。