方太蒸烤一体机怎么使用 方太蒸烤机使用注意

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摘要:2019年,方太正式发布两箱全蒸烤烹饪机,这一款在结构设计和产品功能上,更适合中国厨房的新产品。新品烹饪机采用复式双腔体结构,实现上下腔分控烹饪,蒸烤双专业。消费者可根据饮食需求组合烹饪,在中式和西式两种不同烹饪模式间随意切换,真正实现厨房里的“烹饪自由”。那么,你知道方太蒸烤一体机怎么使用吗?

方太蒸烤一体机怎么使用

第一步:接通方太蒸烤一体机电源,机器会发出提示音,显示屏显示开机页面。

第二步:选择烹饪模式点击首页“蒸”图标,显示屏进入蒸功能设置页面,选择相应的温度和时间后按启动键启动,机器会自动进入预热模式,当达到预热温度时发出提示音,此时按暂停键并将食物放入内腔,再按启动键,工作完成时,蜂鸣器鸣叫提示。

第三步:选择菜谱功能许多用户所关注的不仅仅是方太蒸烤一体机使用方法,还有如何用它来烹制大餐。首页“菜谱”图标,显示屏进入菜谱设置页面,然后选择菜谱类别并选择菜品,之后设置所需的时间即可。

第四步:选择辅助功能想把方太蒸烤一体机使用方法弄明白,点击“辅助”图标,显示屏进入相应工作页面,用户可根据需求选择相应功能,选择完毕后,按启动键,完成时,蜂鸣器鸣叫提示。

第五步:选择预约功能“预约功能”的方太蒸烤一体机。具体操作如下:先选择烹饪方式,设置好烹饪模式、温度、时间;然后点击预约图标,进入预约时间设置页面。当到达所设定的时间后,机器就会自动进入工作状态,直至工作结束,十分方便。

方太蒸烤箱的使用注意事项

1、烹饪时,餐盘直接放在蒸烤箱底部

正解:蒸制食物时,需将烹饪容器放入蒸盘上,推入内胆搁架上。建议使用有孔蒸盘盛放容器。也可根据种类和大小,将食材直接放入无孔蒸盘内。这样打理起来更轻松。

2、蒸制前不检查水箱水量,直接烹饪

正解:烹饪开始前,需给水箱加满水,并在烹饪完成后及时倒掉余水。蒸菜蒸制讲究“一气呵成”,烹饪中途开门加水,会影响蒸制效果,特别是海鲜这类对温度、湿度敏感的食材,中途开门会让菜品鲜度大打折扣。毕竟一次性就能完成的事情为啥要分两次?

3、水箱接满自来水后,湿漉漉直接推入卡槽

正解:水箱接纯净水至最大刻线后,用干净抹布擦干后完全推入卡槽。因为自来水中含有大量钙、镁离子,长时间使用容易产生水垢。为了减少水垢对蒸烤箱烹饪效率的影响,建议各位使用纯净水或过滤后的水。同时,水箱与卡槽之间有对应装置,接触到位会听到卡一声,否则会提示错误不能正常启动。

4、烹饪完直接关门,不做清洁打理

正解:每次烹饪完成后,用海绵或柔软的抹布抹干蒸烤箱内胆、四壁。敞开蒸箱门,待内胆干透后再关上。蒸烤箱完成后,四壁、底部、蒸盘上面都会有少量的水珠或积水。如果不擦干净,会给霉菌滋生提供便利,产生异味。所以每次烹饪结束后,记得及时清洁哦。

5、烹饪完成,直接用手或湿抹布拿取食物

正解:烹饪刚结束,餐盘或蒸盘温度会比较高,建议使用隔热手套拿取食物。避免手套湿水,否则热力很快传过手套,造成烫伤。

6、直接用蒸烤箱加热盒装牛奶,罐头等

正解:封闭的食物在高温加热下容易压力增加,导致安全隐患的发生,因此在加热的过程中需要剪开小口或者揭开小缝。

7、烹饪结束,直接拉开蒸烤箱门

正解:蒸烤箱在工作时,会产生大量的高温蒸汽或气压,腔体的温度很高,直接打开门就会有大量蒸汽或热气冒出来,容易烫伤。烹饪结束后,拿取食物应侧站。先将门打开一条缝隙,让大量蒸汽溢出,再大幅度打开蒸箱门,以免被蒸汽烫伤。

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