2024年十大热门望乡挂面产品 望乡挂面哪款好

面条出现在中国算算起码几千年，于是衍生出了各种面条的吃法。除了打卤面之外，炒面、烩面、油泼面也很流行。武汉热干面更可以说是一种十分风靡的小吃。不过，吃过众多面条的你，是否吃过蒸面条呢？不错，这种河南的美食相信也能让你味蕾大动吧！下面就和小编一起来看看蒸面条的知识吧。

扯面，面如其名，就是用手扯出来的面。但是，扯面和同样是用手拉出来的烩面、拉面，着不同之处。本来，扯面是属于陕西特产，宝鸡的西府扯面最为出名。后来，扯面这道美食被带到洛宁，经过改造升级，就成了洛宁的名吃。下面，来看详细介绍！

鸡蛋挂面、荞麦挂面、全麦挂面……超市里挂面种类还真不少，对于加班早出晚归或偶尔偷懒的人，家里经常储备点挂面是不错的选择。但是，超市哪种挂面好吃呢？像鸡蛋挂面中蛋黄粉的含量要在5%～8%，面条口感才比较柔软爽口：荞麦挂面不如精致面条的口感细腻，富含荞麦营养丰富又健康；全麦挂面营养要更全面，富含膳食纤维食用营养又饱腹……下面，maigoo小编为大家详细介绍常见的挂面品种，并教大家挑选好吃又健康的挂面。

龙须面为汉族面食，流行于北方广大地区，是一种又细又长、形似龙须的面条。农历二月二龙抬头，有吃龙须面之俗。今已为居民普通食品，常年食用。相传龙须面是明朝时候的一位厨师发明的，后来皇上吃了之后龙颜大悦，后来就流行开来。下面就和小编一起了解一下有关龙须面的那些知识吧。

手擀面，是面条的一种，因用手工擀出的面条所以称之为“手擀面”。面条在中国的历史可以说是源远流长，在中国迄今为止发现的最早的面条已经有超过四千年的历史。而如今，面条依然是人们的主食之一。作为面条一种的手擀面更是俘获了很多人的味蕾。下面就和小编一起看看手擀面的制作方法和敲门吧。