雀巢威化饼干热量
雀巢威化脆脆鲨是一种流行于孩子和成人间的小零食,是一种威化饼干,其中巧克力味是最受欢迎的。通过雀巢威化脆脆鲨的营养成分表可以看出,它含有能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠等,其中每小份雀巢威化脆脆鲨含有427千焦能量,5.1克脂肪和12.8克碳水化合物,所以可以看出是一种高脂肪,高碳水化合物的食品,相对来说热量比较高,如果长期大量食用是会出现发胖的情况。对于减肥人士来说,雀巢威化脆脆鲨不是好的选择。
除了发胖以外,雀巢威化饼干还因为结构密度低,所以多食用了以后人们不易发觉,所以经常不知不觉中吃了很多,再加上雀巢威化饼干的奶油脂肪很高,所以会在一定程度上影响人体的肠胃,同时导致人体摄入过多的脂肪,因此人们在食用时需要非常小心谨慎。
雀巢威化饼干与其他饼干不同的是以小米粉(糯米粉)、淀粉为主要原料,且比精白面粉的营养稍高。但雀巢威化饼中的奶油脂肪含量十分高,而且结构密度低,不容易产生饱腹感。鉴于上述缺点,开发低脂类威化饼干而保证感官品质不改变是开发新型威化饼干的趋势,已有荞麦花生威化饼干、花生渣杂粮威化饼干等逐渐被研制出来。