古福芝麻酱热门产品榜 古福芝麻酱哪款好

芝麻酱是群众非常喜爱的香味调味品之一。食用以白芝麻酱为佳，滋补益气的以黑芝麻酱为佳。那么芝麻酱怎么做？芝麻酱的加工工艺流程是什么？芝麻酱是用上等芝麻经过筛选、水洗、焙炒、风净、磨酱等工序制作而成，优质的芝麻酱呈棕黄色或棕褐色，有显著的芝麻酱香味，无霉斑、无焦糊、或其他不良气味。

芝麻酱的营养价值丰富，有补中益气、润五脏、补肺气、止心惊、填髓之功效，可用于治疗肝肾虚损、眩晕、肠燥便秘、贫血等症，食用芝麻酱对我们的身体大有裨益，但要注意的是芝麻酱不能和鸡胸脯肉、鸡翅、鸡腿以及鸡肉一起食用的，否则会出现中毒现象，而芝麻酱与海带同食功效更佳。

沙茶酱是广东地区很受欢迎的一种酱料，其他地区的人们估计对沙茶酱还比较陌生，而芝麻酱就比较常见了，家家户户应该都有买过芝麻酱的吧。那么沙茶酱和芝麻酱有什么区别？沙茶酱偏向于墨绿色，而芝麻酱是黑色，营养上面芝麻酱更高，吃法上面没有多大的区别。沙茶酱太稠怎么调稀？下面来了解下。

自制的芝麻酱想要保存，最好是先在芝麻酱表层再淋一层油，然后再将芝麻酱放在干燥清洁的容器中密封放于阴凉干燥处。而如果是超市购买的芝麻酱，未开封下可以在常温下保存，而拆封的了芝麻酱最好是放入冰箱中冷藏。下面为大家详细介绍芝麻酱的保存方法，一起来看看吧。

芝麻酱是很常见的一种酱料，很多食物沾上芝麻酱都非常好吃，并且芝麻酱对我们的身体也有很大的好处，可以润肠通便、补益肝肾。但是芝麻酱也是一种热量比较高的调味品，100克可食部分计是618大卡，对于正在减肥期间的人还是少吃芝麻酱为宜，建议大家一天食用芝麻酱的量不要超过10克，只要控制芝麻酱的食用量，一般是不会导致我们发胖的。