双立人炒锅第一次怎么洗
1、准备好一块生肥猪肉;
2、用流动热水洗净锅身;擦干水(特别是锅底),将锅置于灶上,中小火烘干;
3、生肥猪肉下锅,用厨用夹“按”住生肥猪肉,把其当做“肥皂”一般使用,以内圈到外圈的方式呈螺旋状在锅内壁不停地擦拭,使溢出的油脂均匀地布满整个锅面。
4、随着不停的擦拭,锅内溢出的融化黑猪油越来越多,“肥皂”也会变黑变小;
5、整锅移离灶火,倒去黑猪油,用厨用纸擦干净,热水净锅揩干,置锅灶火重复步骤2、3、4;
6、生肥猪肉表面焦硬后,可用刀将其表层片除后继续入锅擦拭;每擦多一轮,锅面便显得较前更干净,如此操作,直至生肥猪肉不再变黑时即可;(大约反复3-4次左右)
7、锅用热水冲洗干净擦干水分,置于灶火上中小火烘干,用厨用纸抹上一层薄薄的植物油,“开锅养护”即大功告成。
双立人炒锅怎么洗
1、请勿马上用冷水冲洗尚有余温的锅具,以免引起大量水雾,使得锅具不易清洗。建议使用温水清洗。
2、无须使用金属类的清洗工具,用海绵或百洁布即可。
3、针对顽固污渍,可将锅具盛水加热几分钟,再予清洗。
4、若锅具内壁留有白色斑点,系水和食物中的淀粉在加热过程中附在了锅壁表面。用少许醋或是柠檬片擦拭即可。
5、锅体若出现彩虹色,是由于食盐和食物中的矿物质过度加热形成的,使用双立人专用清洁剂清洗即可。
6、锅具使用完毕后,要用清水把锅子冲洗干净,并且一定要用干抹布把锅子擦干。
注意:一定不要用钢丝球之类的,这样容易划伤表面。一般的锅具清洁剂加棉布是最好的搭配。
双立人锅用了之后发黄,洗不掉怎么办?
双立人专柜有专门的锅具清洁剂,在锅里面少放一点水加热一下,然后再倒入一点清洁剂,用百洁布打圈擦拭,冲洗干净就可以了。双立人品牌产品推荐>>