多美鲜黄油热门产品榜 多美鲜黄油哪款好

黄油是烘焙食物中经常会用到的一种调味品，主要成分是乳脂，吃起来甜腻，且有着淡淡的奶香味。不过这种美味的黄油其热量不容小觑，它的脂肪含量非常高，达到90%以上，所以热量也是非常惊人的，对于减肥期的人是要控制食用量的。黄油怎么吃不会胖？下面来了解下。

黄油的味道浓厚香甜并且含有丰富的营养物质，主要来源于早期中国的蒙古，因为当地牧草丰富，是养殖奶牛的好地方，当地以牧业为主，所以盛产奶制品并且传播到了中外各个国家，成为调味品中很重要的一个，在选购黄油的时候，我们常常会看到植物黄油和动物黄油两种，那么植物黄油和动物黄油的区别在哪里以及植物黄油和动物黄油哪个好呢？一起到文中来看看吧！

黄油是一种很好的烹饪调味料，生活中常常利用黄油来做一些西餐或者蛋糕、饼干、面包。黄油营养是奶制品之首，是由新鲜或发酵的鲜奶油或牛奶搅拌而成。在制作黄油时，可以从奶皮子里提取，可以从白油中提取，也可以从鲜奶凝结出的油皮中提取。下面来了解下黄油的制作方法。

黄油在打发前需要先软化，黄油软化不到位，容易导致打发不充分，但黄油过度软化无法使空气饱含其中，使黄油打发时不够蓬松，会影响成品的状态，所以要特别注意黄油的软化程度。黄油化了还能打发吗？黄油打发不起来怎么补救？下面来了解下。

黄油的原材料是鲜牛奶，有着很纯的奶香味，闻着就让人很有食欲。黄油的吃法很多，最简单的就是直接吃，也可以添加到面包或蛋糕中食用。想要让黄油吃的更有味道，可以做成黄油草莓酱涂烤面包、黄油酱油拌米饭、冰火菠萝油、黄油烤玉米等美食。