河南省淼雨饮品研发院士工作站在位于焦作市的河南省淼雨饮品股份有限公司成立。同时,河南省生物发酵与功能食品重点实验室也在该公司成立,并召开了第一届研讨会。淼雨公司将以“企业院士工作站”的建立为契机,把院士、专家等高端人才引入企业,进一步拓展校企合作渠道。
2013年6月23日,河南省淼雨饮品研发院士工作站在位于焦作市的河南省淼雨饮品股份有限公司成立。该站由我国食品饮料研发方面的带头人孙宝国院士领衔,由北京工商大学、中国中医学院、天津科技大学、江南大学等高等院校食品饮料方面的专家、教授组成,致力于“四大怀药”产品的研发,重点提升怀山药产品的档次。
河南省淼雨饮品研发院士工作站揭牌仪式上,我国食品研究领域专家、中国工程院院士、北京工商大学副校长孙宝国,中国饮料工业协会理事长赵亚利,省科技厅院士工作办副主任高松洁等出席。
河南省淼雨饮品研发院士工作站不仅是河南省首个专门从事饮料研发、人才培养、科技成果转化的院士工作站,也是我国第一个专门从事果醋饮料研发的院士工作站,更是焦作市第一个食品饮料院士工作站,是焦作市成立的第十一个院士工作站。
淼雨公司董事长王三星表示,淼雨公司将以“企业院士工作站”的建立为契机,把院士、专家等高端人才引入企业,进一步拓展校企合作渠道。
河南省淼雨饮品股份有限公司成立于2007年,占地面积300亩。公司坐落于以锦绣山水著称的焦作市太行山南麓,是一家集科研、生产、销售于一体的专业化饮品企业,也是中国果醋行业的前沿型企业,2015年公司完成重组,由李世江先生担任公司董事长,随后公司进入发展期,并以苹果醋/果汁、水、植物蛋白/功能饮料系列饮品而鼎立于业界。
河南省淼雨饮品股份有限公司携旗下子公司,以全产业链运营为核心竞争力,从统种统收的果园基地到生态农林公司,从鲜果压榨到浓汁发酵的果蔬公司,从果醋研发到深加工的饮品公司,每一个环节都传承着精工细作,优异的品质终获得了市场回报。
目前,公司拥有全自动化饮料生产线18条,年产量可达60余万吨,主要涉及的产品包装有:屋顶包、玻璃瓶、PET、利乐砖、易拉罐等多种形式;主要产品有:淼雨果醋、溜溜地T、苹果乐园、酒趣、小醋人、怀山药汁、仨核桃俩枣植物蛋白饮等系列品项。公司严格按照食品管理要求生产,科学规划,合理设置,尤其是苹果醋的关键环节,采取了 “酒醋双酵”工艺,以果汁二次发酵实施复酿技术,坚决拒绝食醋勾兑,从而保障了产品的独特香醇,良好的产品使公司成为世界零售巨头沃尔玛、世界仓储式超市典范麦德龙的果醋、果汁战略合作伙伴。
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