品牌 | 注册资本/企业规模 | 企业名称 |
朝气鲜食 | 800000.00万元 | 上海壹佰米网络科技有限公司 |
温氏佳味 | 665203.09万元 | 温氏食品集团股份有限公司 |
双汇SHUANGHUI | 346466.12万元 | 河南双汇投资发展股份有限公司 |
美好食品 | 320000.00万元 | 新希望集团有限公司 |
新希望六和 | 320000.00万元 | 新希望集团有限公司 |
锅圈食汇 | 274736.04万元 | 锅圈食品(上海)股份有限公司 |
圣农食品 | 124340.03万元 | 福建圣农发展股份有限公司 |
圣农SUNNER | 124340.03万元 | 福建圣农发展股份有限公司 |
国联水产GUOLIAN | 112816.73万元 | 湛江国联水产开发股份有限公司 |
三全 | 87918.40万元 | 三全食品股份有限公司 |
仙坛 | 86053.87万元 | 山东仙坛股份有限公司 |
福成 | 81870.10万元 | 河北福成五丰食品股份有限公司 |
鲜到家 | 81870.10万元 | 河北福成五丰食品股份有限公司 |
盒马 | 72252.95万元 | 上海盒马网络科技有限公司 |
得利斯 | 63604.98万元 | 山东得利斯食品股份有限公司 |
广州酒家利口福 | 56877.08万元 | 广州酒家集团股份有限公司 |
海欣食品 | 55576.00万元 | 海欣食品股份有限公司 |
正大食品CP | 53702.34万元 | 青岛正大有限公司 |
大湖股份 | 48123.72万元 | 大湖水殖股份有限公司 |
有友 | 42769.21万元 | 有友食品股份有限公司 |
德大 | 41915.95万元 | 吉林德大有限公司 |
大希地 | 36000.00万元 | 杭州大希地科技股份有限公司 |
恒兴水产 | 25000.00万元 | 广东恒兴集团有限公司 |
惠发HIFIRST | 24464.23万元 | 山东惠发食品股份有限公司 |
开创国际 | 24093.66万元 | 上海开创国际海洋资源股份有限公司 |
春雪食品 | 20000.00万元 | 春雪食品集团股份有限公司 |
谷言 | 20000.00万元 | 石家庄市惠康食品有限公司 |
知味观 | 19800.00万元 | 杭州饮食服务集团有限公司 |
三统万福 | 15000.00万元 | 青岛新万福食品有限公司 |
味知香 | 13800.00万元 | 苏州市味知香食品股份有限公司 |
信良记预制食材超市 | 13605.28万元 | 信良记食品科技(北京)有限公司 |
彭记坊 | 13333.33万元 | 湖南彭记坊农业科技发展有限公司 |
禄仕Luxe | 12230.59万元 | 广州禄仕食品有限公司 |
塞飞亚 | 12039.74万元 | 内蒙古塞飞亚集团有限责任公司 |
盖世gaishi | 11740.16万元 | 盖世食品股份有限公司 |
蜀海供应链 | 11703.71万元 | 蜀海(北京)供应链管理有限责任公司 |
Otsuka大塚 | 11136.28万元 | 上海大塚食品有限公司 |
荣华ROHUA | 11000.00万元 | 山东荣华食品集团有限公司 |
王家渡 | 10916.46万元 | 四川王家渡食品股份有限公司 |
大用DOYOO | 10478.00万元 | 河南大用实业有限公司 |
万福 | 10008.00万元 | 青岛万福集团股份有限公司 |
小熊驾到 | 10000.00万元 | 小熊驾到股份有限公司 |
凯加 | 10000.00万元 | 山东凯加食品股份有限公司 |
千味央厨 | 9926.61万元 | 郑州千味央厨食品股份有限公司 |
新雅粤菜馆 | 8835.00万元 | 上海杏花楼(集团)股份有限公司 |
品珍鲜活 | 7800.00万元 | 广东品珍控股集团有限公司 |
乐肴居 | 7455.60万元 | 厦门陈纪乐肴居食品有限公司 |
德保DEBO | 7058.82万元 | 深圳市德保膳食管理有限公司 |
宾西 | 6800.00万元 | 黑龙江宾西集团股份有限公司 |
客道KEDAO | 6000.00万元 | 安徽悦道食品有限公司 |
预制菜投票信息结果:截至到今天,预制菜行业共接受2451213个网友的投票,千味央厨(综合票数127813票)、味知香(综合票数127793票)、国联水产GUOLIAN(综合票数127774票)、正大食品CP(综合票数116360票)分别位列投票榜前列,受到众多网友的喜爱。你可以点击我喜欢的预制菜品牌投票参与全部预制菜行品牌的投票,以下为部份品牌投票信息。
声明注意:品牌等级是由CN10/CNPP品牌数据研究部门通过资料收集整理,并基于大数据统计及人为根据市场和参数条件变化分析研究而得出,是大数据、云计算、数据统计真实客观呈现的结果。不是认定认证,不是竞价排名,不是表彰评选,不是评价评比,企业可免费自主申请申报或由CN10/CNPP品牌数据研究部门收录而得,排序不分先后,仅提供给您做参考。
预制菜是什么
预制菜是指经过洗、切、搭配、加工完成的菜品,采取冷冻或真空等一系列方式进行包装保存,消费者购买后只需通过简单烹调或直接开封即可食用,具有方便、高效、出品稳定的特点。
预制菜优点
提供烹饪便利性,带给消费者烹饪成就感;
带来了较好的口感味道,半成品菜具有加工工艺的壁垒,是个人消费者在家难以完成的;
比外卖更有食品安全保障,且区别于熟食店中的酱卤制品;
价格更便宜,相比于餐厅菜品,半成品菜价格优惠很多。
预制菜缺点
MAIgoo小编了解到半成菜属于冷冻食品和二次加工食品,大多成套打包出售,易导致不同性质、不同存储条件的食物互相串味。
在储藏、运输、加工和反复烹调过程中,半成品菜中的某些维生素会受到破坏和损失,若有先期加入油盐等调味料的,还可能产生有害健康的亚硝酸盐物质。