坚持“立足中国、融入生活”策略的肯德基在官方微博上宣布,正式推出新品北京炸酱面。据了解,该餐品仅在北京地区限定发售,并且只在正餐时段供应,每碗价格在26元起。
2021年10月11日,肯德基旗下新品“北京炸酱面”正式上市。据了解,该款炸酱面的用料十分讲究,使用的是严选玉带面、新鲜菜码儿和秘制五花肉炸酱,是地道的北京范儿。
值得注意的是,肯德基北京炸酱面仅在北京地区限定发售,并且只在正餐时段供应,每碗价格在26元起。同时,肯德基还推出了北京炸酱面+原味鸡+中可乐、北京炸酱面+原味鸡+芙蓉鲜蔬汤等多款套餐。
公开资料显示,肯德基创于1952年,是全球知名的炸鸡连锁餐厅,进入中国之后,肯德基就一直坚持“立足中国、融入生活”的策略,在产品多样化上不断创新,开发出更多适合中国人口味的食品。除了新品北京炸酱面之外,肯德基还推出了柳州螺蛳粉、武汉热干面等特色小吃。
肯德基于1987年来到中国内地,在北京前门开出中国内地第一家餐厅。现在,肯德基在国内已突破8000家餐厅,随着时光的推移这一数字每天都在更新中。肯德基的不断发展、突破和创新,始终与中国的快速发展紧密相联。
作为烹鸡专家的肯德基,当家产品自然以鸡肉为主打,有大家熟知的吮指原味鸡、香辣鸡翅、香辣鸡腿堡等,在经典产品的基础上,肯德基还不断为消费者提供更多的选择。2017 年,肯德基对部分产品进行升级,其中包括倍受欢迎的冰淇淋,肯德基将其奶浆升级为全乳脂冰淇淋,浓醇柔滑,乳香浓郁,品质更上一层楼。2021年,肯德基深入挖掘中国本土的“地方风味”,将越来越多的“地域美食”加入了菜单,在不同时段不同地区推出了超过12款地域美食,并覆盖早餐、下午茶、夜宵多个餐期的菜单。
肯德基拥抱互联网,积极进入数字化创新时代。2015年,考虑到用户体验和信息流整合双重优势,肯德基以手机支付为切入点进行数字化改革,并开始在全国肯德基餐厅招募会员。2016年,基于战略意义的数字化考量,肯德基将品牌APP、宅急送APP和手机自助点餐APP整合而成“超级APP”。2017年,肯德基KPRO杭州店上线刷脸支付,同年,肯德基成为第一批布局微信小程序的品牌之一,陆续推出 “肯德基宅急送”“肯德基口袋炸鸡店”“肯德基甜品站+”等多个小程序。2020年,肯德基组建门店社群,“定制化”的服务让品牌与消费者建立了更深层次的情感连接,构建更有温度的“邻里关系”。
美味不止源于自然,更应对自然有所回馈。2020年,肯德基发布“自然自在”可持续发展宣言,涵盖可持续餐厅建设、可持续行业生态搭建、社区可持续生活方式引领三大领域,号召更多人一起环保同行。同年,为有效减少食物浪费,肯德基设立“肯德基食物驿站”,在确保食品安全的情况下将未售出的余量食物免费发放给有需要的人。2021年,肯德基打造肯德基首款“零碳”产品,同时推出“自然‘侦碳’ 向零出发”公益活动。全国超2838万肯德基会员通过6300余万次减碳行为,一起为地球减碳145吨。支持环保,助力碳中和,倡导广大消费者共同践行可持续生活方式,是品牌社会责任的用心诠释。
自进入中国以来,肯德基始终坚持融入中国文化。进入中国伊始,正处于改革开放时期,消费者开始尝试洋快餐所带来的独特文化体验。随着综合国力的不断提升,消费者需求蓬勃发展,肯德基顺应需求推出中式早餐、汽车穿梭餐厅、宅急送等一系列服务。随着互联网的全面渗透,肯德基丰富数字化体验,用科技连结消费者。2022年,肯德基进入中国内地第35年,品牌推出新的slogan“一起自在”,以更积极主动的姿态,加深与用户的联结。肯德基希望一直陪伴在中国消费者的左右,一起享受生活,一起自在。
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