功德林素食热门产品榜 功德林素食哪款好

素食主义逐渐受到大家的欢迎，很多人都想要尝试这种健康的饮食方式，所以素食餐厅市场也非常火爆。面对火爆的市场环境，素食餐厅的经营者或者是想要进入素食市场分一杯羹的人，就必须了解经营素食餐厅需要注意的要点问题，并及时地修正自身的经营策略。下面分享一下如何开一家素食餐厅，以及自助素食餐厅怎么经营，希望能帮助到大家。

食素是一种健康而历史悠久的饮食方式。在古代，很多先哲们相信食素可以修身养性、延年益寿，皆提倡素食。如今吃素食是一种全球化的环保、健康的生活方式。世界各国或不同文化下的素食主义有所不同，有些素食主义者可食用蜂蜜、奶类和蛋类，有些则否。下面为大家详细介绍什么是素食者，以及素食者的分类。

“吃素”并非佛教的专有词汇，而是泛指人们因为健康和环保等考虑而做出的不吃肉、甚至不使用动物制品的做法，而“吃斋”则是佛教特有的说法，它不仅仅指不吃肉类，还包括了不吃“五荤”、以及如法清净修行的内涵。吃素食的好处有很多，素食者摄入的蔬菜和水果量较多，纤维素含量丰富，有益于胃肠蠕动与消化，帮助身体排毒。但是如果没做好营养搭配的话，很容易引发营养不良。下面maigoo网健康编辑为大家介绍素食知识百科，教您素食怎么吃更有营养。