中茶和大益哪个好 大益和中茶哪个茶叶好

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摘要:中国人的饮茶习惯可以追溯到神农时代,有四千七百多年的历史,随着采茶、制茶和烹煮技术的不断发展,茶叶的品质也越来越好,茶叶市场的品牌也是百花齐放,其中中茶最广为茶友所熟识,大益也是最受茶友所关注和热爱的品牌之一。那么中茶和大益哪个好呢?一起来对比了解下。

中茶和大益哪个好

下面以云南中茶茶叶公司生产的“中茶7581”以及勐海茶厂生产的“大益7572”为例来进行对比:

1、价格

价格方面,大益7572是357g,旗舰店标价为158元。中茶7581是250g,旗舰店标价为88元,换算成357g是125元。从价格角度来看,中茶7581更便宜一些。

2、外观

茶饼方面,两款茶饼压饼都比较紧实,大益7572显芽显金毫,饼面的条索细,但是背面条索粗;而中茶7581的茶饼条索比大益7572整体粗大些。

3、茶汤

①第一泡(时间15s,水温100℃)

中茶7581的汤色比大益7572更深,汤色橙黄较亮,香气陈香纯正、微粗,滋味醇厚微顺滑;大益7572的香气则细腻纯正,滋味甜醇顺滑。

②第二泡(时间15s,水温100℃)

第二泡相比第一泡,就像是兑了酱油一样,两家的茶汤颜色都明显变深,中茶7581汤色黄褐较暗,香气依旧陈香纯正,滋味醇厚,有了回甘;大益7572香气较第一泡更加浓郁,有生津的感觉。

③第三泡(时间20s,水温100℃)

第三泡时,中茶7581的茶汤红褐油润,香气中的陈香开始变粗,滋味醇厚略粗;而大益7572香气甜香纯正,滋味甜醇、生津回甜。

④第六泡(时间1min,水温100℃)

中茶7581颜色已明显变淡,香气依旧是陈香、微粗,滋味也已经变淡变水了;大益7542则香气甜香持久,滋味甜滑,较中茶更加耐泡。

4、茶底

中茶7581乌黑油亮、尚润、粗,柔软度不如大益;大益7572叶底比较匀整、较亮、有弹性。

总结:总体而言,在价格上,中茶7581价格更亲民,滋味醇厚但略粗,饮茶时间久,重度茶友,喜欢浓厚口感的可以选择中茶7581。大益7572整体香气滋味持久,每一泡品质较稳定,香气和滋味相对偏淡一些,喜欢清淡、淡雅风格茶叶的可以选择大益7572。

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