炸鸡
2025年最新的鸡米花品牌榜发布了，一起来看下本次发布的榜单的品牌数据情况吧。鸡米花十大品牌排行榜，此次榜单共收集了鸡米花行业超过22个品牌信息及62442个网友的投票做为参考，发布的品牌榜单由CNPP大数据平台提供数据支持，综合分析了鸡米花行业品牌的知名度、员工数量、企业资产规模与经营情况等各项实力数据，发布了本榜单数据，仅供方便用户找到好的品牌参考使用，具体榜单请按最新更新数据为准。
原料：鸡肉、白芝麻、酱油、料酒、柠檬汁、蒜泥、姜许、清酒、鸡蛋、太白粉。
步骤：
1、鸡肉切小块，加入腌料与白芝麻拌匀，腌制半小时以上备用；
2、炸前将鸡肉沾一下蛋液，再裹薄薄一层太白粉；
3、油锅热至6成，将鸡块下锅炸2分钟左右，捞出沥干，冷却5分钟左右；
4、待油锅烧至8成热时，再将鸡块入锅大火炸约1分钟至颜色变深，表面酥脆后捞起沥干即可。
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