2024年十大热门新良高筋面粉产品 新良高筋面粉哪款好

高筋面粉蛋白质含量较高，一般比较适合做面包、面条，馒头大多是用中筋面粉做的，不过高筋面粉也可以用来做馒头，高筋粉做出来的馒头营养价值更高，而且更有嚼劲。高筋面粉做馒头方法很简单，用水化开酵母，然后放入高筋面粉发面，发酵好后分成适当大小的面团，揉圆，再放上蒸锅蒸熟即可。下面一起来了解一下怎么用高筋粉做馒头吧。

十大热门高筋粉品牌产品排行榜出炉了，其中上榜的产品品牌有：古船、金像、五得利、亲民食品、中裕、上一道、辰蔻、蜜丹儿、王后面粉、鲍勃红磨坊等，本榜单由买购网大数据平台提供产品数据支持，通过系统整理各大电商平台的产品，综合依据了产品的价格档次、人气销量、品牌知名度、用户口碑评价等各项实力数据情况作为参考。maigoo产品排行榜仅供参考，仅只展示系统整理收录的产品进行推荐，排名不分先后，如有因产品未收录、未推荐等疑问，欢迎在末尾评论/批评指正。

如今，越来越多的家庭主妇喜欢在家DIY各种面食点心，然而往往因为用错了面粉，导致做出来的面食口感不佳。那么，面粉的种类有哪些呢？又该如何选购面粉呢？接下来，小编为大家详细介绍常见的面粉种类，以及面粉选购技巧和面粉做法大全，并推荐一些热门的面粉品牌，助巧妇们轻轻松松选好面粉，做出营养美味的面食点心。

高筋面粉蛋白质含量高，价格比普通面粉贵一些，一般在5-8元一斤左右，有的特殊种类的高筋面粉如面包粉，会加入其他配料，价格还要更贵一些。高筋面粉一般在超市的副食品区、粮油专卖店、大型菜市场等区域可以买到，也可以选择网购，购买时注意认准产品标准号，看质量等级，还可以通过看、闻、摸、尝四个方法鉴别高筋面粉的质量。下面一起来了解一下高筋面粉多少钱一斤以及如何选购优质的高筋面粉吧。