燕之坊黑米热门产品榜 燕之坊黑米哪款好

黑芝麻糊作为一种营养食物，常与其他食材搭配食用，比较常见的搭配就是和黑米、黑豆等黑色类食物搭配，营养更丰富。黑米芝麻糊的做法很简单，将黑米和糯米洗净炒熟、黑芝麻炒熟后放入料理机中，加入红糖、热水，搅打成糊状即可；黑豆芝麻糊的做法也并不难，通常用研磨机将食材打成粉后，倒入开水冲泡成糊状即可。下面来了解一下黑米芝麻糊和黑豆芝麻糊的做法吧。

黑米醋是用黑米酿造而成的一种醋，属于米醋的一种，适量食用黑糯米醋可以促进消化、增强胃肠系统的蠕动功能。黑米醋一般主要是和其他食材搭配烹炒或者煮汤食用，也可调制凉菜、做调味料或者直接饮用。食用黑米醋要注意，初次食用者建议从小剂量开始，脾胃湿盛、外感初起者忌食，食用后及时漱口等。下面一起来看看黑米醋怎么食用最好以及食用黑米醋要注意些什么吧。

红米和黑米是两种不同的大米，红米为红本科红糯稻的种仁，其米色粉红，糯性，米粒特长，有香气，含有不同的微量元素，具有升高血浆高密度脂蛋白胆固醇，提高机体抗氧化能力的作用。黑米为黑稻加工产品，属于糯米类，稻粒外观常椭圆形，稻壳灰褐色，粒型有籼、粳两种，具有滋阴补肾、健脾暖肝、补血益气、增智补脑、增强新陈代谢、明目活血等功能。从营养价值上看，黑米比红米更高一些。

很多人看到黑米，误以为是转基因大米，实际上黑米在我国已经有了两千多年的历史，它是由禾本科植物稻经长期培育形成的品种，并不是转基因农作物。黑米也是土地里种出来的，和普通水稻的种植差不多，只是要注意播种育秧、施肥、农药施加等几个方面的要点。下面一起来了解一下黑米怎么种出来的吧。

黑米是一种粗粮，它的含糖量为72.2%，整体含糖量低于普通大米。升糖指数方面，黑米的升糖指数为55，属于低升糖指数类的食物，糖尿病人可以适量吃一些，不过毕竟黑米含糖量还是比较高的，不宜多吃，并且吃的时候要干食，与其他的粗粮一同蒸成杂粮饭食用比较好。黑米含糖量高吗？糖尿病人可以吃黑米吗？下面一起来看看吧。