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中山菜属粤菜中的广州菜系，以精细、选料广博，而且特色小食品种繁多，层出不穷，地方饮食文化表现得淋漓尽致。那么，中山特色菜有哪些呢？MAIGOO小编为你整理了中山十大名菜，包含了石岐乳鸽、小榄菊花肉、小榄炸鲮鱼球、沙溪走地鸡、钵仔禾虫、子姜焖鸭、中山霸王鸭等中山地方名菜，还包含了沙溪扣肉等中山宴席名菜，一起来看看代表中山的菜有哪些吧。

中山市，古称香山，广东省辖地级市，是全国4个不设区的地级市之一，那么，中山市人口有多少？据统计，中山全市常住人口一直在不断增长，由2010年的312.27万人，增长至2021年的446.69万人，常住人口增长了134.42万人，与2010年相比，常住人口增长43%，常住人口增长迅速。此外，中山户籍人口总体上呈现增长的趋势，由2010年的149.18万人，增长至2021年的198.74万人，户籍人口增长了49.56万人...浏览下文，了解更多中山市历年人口的相关数据。