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小龙虾什么牌子好 小龙虾有哪些牌子

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小龙虾哪个牌子好?
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小龙虾什么牌子好 小龙虾有哪些牌子 小龙虾什么牌子的好 PREFERRED BRAND
  • 盱眙龙虾江苏盱眙龙虾产业发展股份有限公司
  • 发源地:淮安市 注册资本:30000万元
盱眙龙虾是江苏省盱眙特产,全国大型龙虾集散中心,以十三香龙虾著称。公司主要从事盱眙龙虾品牌开发、盱眙龙虾产业综合技术研发,是“盱眙龙虾”品牌的授权使用单位,是一家集科研、育苗、养殖、捕捞、深加工、调料、餐饮终端等为一体的国营企业。更多>>
  • 楚江红湖北莱克现代农业科技发展有限公司
  • 发源地:潜江市 注册资本:7000万元
企业源自1998年,国内小龙虾产业领域翘楚,主营小龙虾、淡水鱼、水生蔬菜产加销研一体化的高新技术企业。楚江红经营规模达数万亩,并设立了多个技术研发中心和生态养殖基地,产品线覆盖龙虾尾、龙虾仁、整只虾、淡水鱼糜、螺系列、泡藕带等多个品类,形成了完整的小龙虾产业链...更多>>
  • 虾皇潜江虾皇实业有限公司
  • 发源地:湖北省潜江市 注册资本:5000万元
品牌创建于2009年,凭借独门秘方和加工工艺烹制而成的“潜江油焖大虾”而名,是一家集小龙虾养殖、餐饮培训、电子商务等业务为一体的多元化经营企业。虾皇是华中地区颇受欢迎的特色美食品牌,在全国20多个省市拥有合作店百余家,年营业额突破亿元。更多>>
  • 信良记信良记食品科技(北京)有限公司
  • 发源地:北京市 注册资本:13605.28万元
信良记成立于2016年,是由新辣道餐饮集团孵化的餐饮供应链品牌,致力于成为中餐爆品标准化专家,专注中餐爆品标准化解决方案。信良记产品主要定位在鱼虾蟹贝等水产品和爆浆饮品领域,通过养殖基地获取原材料,运用现代化工厂完成食材的加工和处理、料包等调味品的制作。更多>>
  • 文和友湖南文和友文化产业发展集团有限公司
  • 发源地:长沙市 注册资本:3157.9万元
文和友成立于2011年,致力于传统民俗餐饮文化的研究,中国小龙虾市井文化代表品牌,专注地域民间小吃,结合潮流文化,形成“文和友餐饮模式”。拥有文和友老长沙油炸社、文和友龙虾馆、文和友老长沙大香肠、文和友老长沙臭豆腐、MĀMĀCHÁ、湘春酒家、六点左右手打吐司、...更多>>
  • 小霸龙湛江国联水产开发股份有限公司
  • 发源地:湛江市 注册资本:112816.73万元
成立于2018年,国内规模较大的海鲜预制菜提供商,国联水产集团旗下品牌,集产品研发、生产、销售于一体的综合性产业企业。小霸龙依托集团雄厚的生产实力和研发能力,相继推出了风味烤鱼、酸菜鱼、火锅虾滑、水晶虾饺、小龙虾等多个系列,产品畅销于全国多个省市和自治区。更多>>
  • 良仁LIANGREN华山科技股份有限公司
  • 发源地:湖北省 注册资本:10000万元
公司成立于2001年,国内知名的小龙虾熟食生产商,隶属于华山水产集团,集小龙虾养殖、加工和出口为一体的高新技术企业,主要产品有小龙虾、淡水鱼制品和甲壳素及其衍生物产品等。公司年加工水产品能力可达数万吨,并获得多项国内国际专业认证,产品成功出口至美洲、欧洲、亚洲...更多>>
  • 红小厨杭州红小厨食品科技股份有限公司
  • 发源地:杭州市 注册资本:1500万元
红小厨是Ready to cook的新消费品牌,专注于冷冻半成品领域,围绕家庭早中晚餐及下午茶和夜宵的食用场景,为用户提供系列半成品菜、西餐系列、中西式面点等多个系列近百款产品。红小厨现已搭建了丰富的线上、线下销售渠道,基本完成“当天下单,次日达”的送货速度。更多>>
  • 洪湖诱惑洪湖市新宏业食品有限公司
  • 发源地:荆州市 注册资本:8000万元
洪湖诱惑始创于2005年,是全国水产品加工行业的核心企业之一,公司占地面积10万平方米,拥有鱼糜自动生产线3条,淡水小龙虾系列产品生产线30多条,小龙虾年加工能力3万吨,鱼糜加工能力2万吨,年销售额近10亿元,产品已通过HACCP食品安全体系认证、BRC国际第...更多>>
  • 红胖胖盱眙泗州城农业开发有限公司
  • 发源地:淮安市 注册资本:1010万元
创建于2016年,国内颇具人气的小龙虾熟食品牌,盱眙龙虾协会副会长单位之一,集半成品小龙虾、小龙虾调料等相关产品生产、销售、服务为一体的综合性企业。红胖胖拥有丰富的食品加工经验,并组建了专业的食品研发团队和成熟生产线,目前已通过ISO9001质量体系认证、HA...更多>>
周黑鸭
得票指数:2370
洪湖渔家
得票指数:2325
渔家姑娘
得票指数:2016
天海藏
得票指数:2395
今锦上
得票指数:2263
松哥油焖大虾
得票指数:2346
柳伍LIUWU
得票指数:2182
章华台
得票指数:2214
桐梓湖
得票指数:2128
人气小龙虾品牌 小龙虾品牌投票榜 小龙虾投票榜/关注度 BRAND POLL
小龙虾TOP10投票榜
序号品牌名当前票数
1 盱眙龙虾 4523
2 楚江红 4395
3 虾皇 4259
4 信良记 4146
5 文和友 4010
8 红小厨 3530
9 洪湖诱惑 3334
10 红胖胖 3255
小龙虾TOP10关注度

生小龙虾去虾线法

小龙虾洗干净之后,直接剪去小龙虾的头胸部,把胃囊之类的都去除,然后用手掐住小龙虾尾部最中间那片尾翼,用左右拧的方式来回拧动,直到尾翼断开,然后慢慢将尾翼拉出来,就可以将虾线完全带出来。

破背去虾线法

将小龙虾清洗干净,放在冷冻室速冻一段时间,使小龙虾冻晕,将小龙虾尾部最中间的尾翼去掉,然后小心的抓住小龙虾,将小龙虾的背拱起,朝向手掌外,然后用锋利的剪刀将小龙虾背剪开,将虾线挑出即可。

剪头去虾线

将小龙虾清洗干净之后,快速冻晕,将尾巴最中间的尾翼拔掉,用剪刀小心的将小龙虾头胸部凸出去的壳剪开,用力向外一挑,将胃囊之类的拔出,也可以将虾线都拔出来。

活剥去虾线

活剥虾线也是一种常见的去虾线的方式,通常是将小龙虾清洗干净之后,烧一锅开水,将小龙放入其中烫1到2分钟,将小龙虾的外壳烫熟,然后捞出晾凉之后,去掉尾巴正中间的尾翼,用力掰掉头部,就会连带虾线一起去除。

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