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泡菜什么牌子好泡菜有哪些牌子

泡菜哪个牌子好?

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泡菜什么牌子好泡菜有哪些牌子泡菜什么牌子的好 PREFERRED BRAND

吉香居吉香居食品股份有限公司
发源地：眉山市注册资本：36000万元

吉香居成立于2000年，大型蔬菜深加工基地，专业研究、生产、销售泡菜、调味品的现代化食品加工企业。吉香居拥有较强的研发实力和生产能力，现已开发了下饭菜、榨菜、牛肉酱、烧椒酱等上百种单品，产品畅销全国三十四个省、市、自治区，并出口全球多个国家和地区。更多>>

李记乐宝四川李记酱菜调味品有限公司
发源地：眉山市注册资本：3168万元

李记乐宝是李记产业化集团主打品牌，以酸菜佐料、配料、调料及小菜为主，李记乐宝是四川名牌，是一家以生产酱腌菜、调味品、红油系列小菜为主的大型农副产品加工企业。李记泡菜现有员工2000余人，占地面积280余亩。具有年加工新鲜蔬菜20万吨，年产各类酱腌菜、调味品等产...更多>>

川南四川省味弘食品有限公司
发源地：眉山市注册资本：15000万元

川南酿造始创于1986年，是一家专业专注于下饭菜、调味品、辣酱生产和销售的现代化食品工业企业。公司厂区占地百余亩，年泡渍处理鲜蔬菜能力几十万吨。公司采用“公司+基地+专合组织+农户”的基地管理运行模式，发展榨菜、萝卜、豇豆等绿色食品蔬菜种植基地数万亩。更多>>

味聚特四川省味聚特食品有限公司
发源地：眉山市注册资本：5800万元

味聚特创建于2004年，是以专业生产四川特色小菜、辣酱而驰名全国的现代化食品工业企业。公司建有绿色食品蔬菜种植基地，采用多轮发酵专利技术，自动化定制设备，主要生产榨菜、豇豆、萝卜干等特色小菜、泡菜系列产品。目前，公司销售网络遍布线上线下，并出口到全球80多个国...更多>>

老坛子四川老坛子食品有限公司
发源地：眉山市注册资本：1887.6万元

公司成立于2010年，知名泡菜品牌，致力于研发生产泡菜、川味调料的现代化食品加工企业，是省级非遗“老坛子泡菜制作技艺”的传承单位。老坛子坚持使用老母水古法发酵制作技艺，精选泡菜原料，主要提供活泡菜、老母水泡菜、下饭菜、川味调料系列产品。更多>>

惠通四川省惠通食业有限责任公司
发源地：眉山市注册资本：5000万元

惠通成立于1989年，是眉山市东坡区知名泡菜企业，惠通公司作为重庆涪陵榨菜集团全资子公司，是一家集蔬菜基地建设、食品研发、生产、销售为一体的综合性企业。公司主要生产各类泡菜、调味调料及以东坡肘子为代表的肉类罐头共计三大系列产品，是行业内较早生产瓶装调味品及软包...更多>>

菜花香四川菜花香食品有限公司
发源地：眉山市注册资本：600万元

菜花香成立于2000年，公司占地100余亩，是以专业研发、生产、销售高档泡菜、调料、精制汤圆粉而迅速闻名的大型现代化科技食品工业企业。以红油小菜系列、鱼酸菜系列、海带丝系列、正宗四川洗澡泡菜系列、金针菇系列、特色酱类系列为代表的产品走俏全国各大中城市。更多>>

宏斌Hopen红河宏斌食品有限公司
发源地：红河哈尼族彝族自治州注册资本：18182万元

宏斌食品成立于2012年，主营云南省特色蔬菜制品的研发及精深加工的企业。公司先后建立了年产25万吨蔬菜加工生产线和20万亩蔬菜标准化种植基地，生产泡辣椒、老坛酸菜、泡黄姜、泡豇豆、甜脆玉米等5大系列80余个蔬菜精深加工产品。公司产品在全国多个大中型城市均有销售...更多>>

广乐四川彭州广乐食品有限公司
发源地：成都市注册资本：1000万元

川式调料行业知名品牌，致力于生产、销售调味品和川式泡菜的大型产业化企业。公司有“广乐”、“龙泉山” 两大品牌，并成功打造了占地数百亩，年产数万吨的绿色食品深加工基地，旗下各类调味品、泡菜、酱腌菜凭借口感醇厚、美味悠长等特点而享誉海内外市场。更多>>

惠川HC四川大自然惠川食品有限公司
发源地：眉山市注册资本：1200万元

惠川是一家规模较大的食用菌、酱腌菜生产销售企业，拥有上千亩采用无土栽培技术的金针菇种植基地，旗下拥有“惠川”牌酱菜、金针菇，“川荞”牌火锅料、调味料两大品牌产品。公司产品以选料正宗、工艺考究，产品色鲜味美，深受广大消费者喜爱。更多>>

乌江

得票指数：2479

盈棚

得票指数：2233

新繁

得票指数：2265

周萝卜

得票指数：2224

邓仕

得票指数：2140

查看泡菜十大品牌

人气泡菜品牌泡菜品牌投票榜泡菜投票榜/关注度 BRAND POLL

泡菜TOP10投票榜

序号品牌名当前票数

1 吉香居 4663

2 李记乐宝 4471

3 川南 4304

4 味聚特 4121

5 老坛子 4009

6 惠通 3787

7 菜花香 3726

8 宏斌Hopen 3517

9 广乐 3316

10 惠川HC 3267

泡菜TOP10关注度

序号品牌名品牌关注度

1 吉香居

2 乌江

3 李记乐宝

4 味聚特

5 川南

6 广乐

7 宏斌Hopen

8 惠通

9 菜花香

10 老坛子

泡菜的功效及营养价值

1、开胃健食

卷心菜泡菜在经过腌制之后既好吃，还能刺激消化腺分泌消化液，帮助食物的消化吸收，有开胃健食的作用。

2、促进代谢

泡菜中一般会添加辣椒、大蒜、姜等调料，这些调料能够帮助生理代谢，促进身体排汗，所以有促进新陈代谢的作用。

3、补充营养

泡菜一般是用蔬菜瓜果制成的，含有丰富的植物纤维和维生素，所以适量食用泡菜有补充营养的作用。

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泡菜行业榜

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辣椒泡菜的腌制方法和配料制作泡辣椒要注意什么

辣椒是泡菜常用的原材料之一，泡辣椒风味独特，是很多人喜爱的一种泡菜，腌制辣椒泡菜要注意方法，通常是将辣椒洗净晾干后，加盐腌制，然后用花生油、酱油、花椒、白糖、盐等制成配料，一并倒入泡菜坛中，腌制30天左右即可。腌制泡辣椒时要注意盐水比例、选择新鲜干净的辣椒、密封好泡菜坛子等。下面来了解一下辣椒泡菜的腌制方法和配料吧。

泡菜辣椒

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泡菜辣白菜

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泡菜腌菜

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