点餐要点
1、不要爱吃什么尽点什么
2、不要只注重点菜单上推荐的特色菜
3、对价格要心中有数
4、不要全听服务员的。
点菜原则
请客人先点菜、点菜速度要快、按人头点菜、不铺张浪费。
座位安排
家庭聚会一般按长幼辈分依次入座;朋友聚会一般是谁请客谁坐面向正门的位置;宴请客人一般住客分坐两方根据桌子形状确定座位。
聚餐误区
餐前先喝甜饮料、凉菜鱼肉吃太多、只吃菜肴不吃饭、点心代替主食。
注意事项
外出聚餐切忌少饮酒莫劝酒,尤其是开车的人千万不能饮酒。