十月稻田黑米热门产品榜 十月稻田黑米哪款好

黑米醋是用黑米酿造而成的一种醋，属于米醋的一种，适量食用黑糯米醋可以促进消化、增强胃肠系统的蠕动功能。黑米醋一般主要是和其他食材搭配烹炒或者煮汤食用，也可调制凉菜、做调味料或者直接饮用。食用黑米醋要注意，初次食用者建议从小剂量开始，脾胃湿盛、外感初起者忌食，食用后及时漱口等。下面一起来看看黑米醋怎么食用最好以及食用黑米醋要注意些什么吧。

红米和黑米是两种不同的大米，红米为红本科红糯稻的种仁，其米色粉红，糯性，米粒特长，有香气，含有不同的微量元素，具有升高血浆高密度脂蛋白胆固醇，提高机体抗氧化能力的作用。黑米为黑稻加工产品，属于糯米类，稻粒外观常椭圆形，稻壳灰褐色，粒型有籼、粳两种，具有滋阴补肾、健脾暖肝、补血益气、增智补脑、增强新陈代谢、明目活血等功能。从营养价值上看，黑米比红米更高一些。

黑米的保质期一般跟包装方式有关，真空包装的黑米可以保存12个月时间，普通包装的黑米则只能保存几个月，散装黑米保存时间更短。过期的黑米可能会发霉，这种黑米含有黄曲霉素等有害物质，一般是不能吃的。保存黑米的时候也要注意方法，避免黑米发霉、长虫，那么怎么保存黑米不长虫不发霉？下面一起来看看吧。

黑米是营养价值较高的一种米，很多人都会吃，不过一般不建议每天都吃黑米，因为黑米口感相对差一些，天天吃会影响食欲；另外，黑米含有丰富的纤维素，每天吃容易引发便秘，一般正常人群一周吃2-3次黑米比较好，黑米和普通大米混合食用或轮流食用，营养更全面、更健康，长期吃也是可以的。下面一起来了解一下一星期吃几次黑米比较好吧。

很多人看到黑米，误以为是转基因大米，实际上黑米在我国已经有了两千多年的历史，它是由禾本科植物稻经长期培育形成的品种，并不是转基因农作物。黑米也是土地里种出来的，和普通水稻的种植差不多，只是要注意播种育秧、施肥、农药施加等几个方面的要点。下面一起来了解一下黑米怎么种出来的吧。