鸡翅什么牌子好 鸡翅有哪些牌子

鸡翅如何解冻

将冰冻鸡翅直接放在盐水中能够很快解冻，而且还不会滋生细菌。也可以将鸡翅放在微波炉内，然后调成解冻档进行解冻即可。

鸡翅如何去腥

鸡翅的腥味比较重，所以在正式烹饪之前可以采用焯水或腌制的方法来去腥，焯水的时候可以放几片生姜，能够增强去腥效果。

鸡翅怎么腌制

将鸡翅解冻清洗后，可以根据个人的口味使用调料对其进行腌制。Maigoo小编喜欢用料酒、蒜蓉、辣椒粉、胡椒粉、蚝油等调料腌制，吃起来有浓郁的香味。腌制的时候可以将鸡翅表面划几刀，然后放入冰箱冷藏，这样腌制效果更佳。