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选购长白山人参时，首先要关注人参的产地和采摘年份。长白山人参因生长在独特的自然环境中，根部更为饱满、药效更强，故其品质较为上乘。正宗的长白山人参通常有较长的生长期，一般需要五年以上的生长周期，因此，年份较长的人参其药效更加显著。在挑选时，要注意根部的形态，根茎粗壮、质地坚实的人参通常更为优质。优质人参的表面色泽呈自然的米黄色或淡棕色，且无明显的裂痕或损伤。 此外，人参的根须是否完整也是判断品质的重要标准。完整的根须意味着人参在生长过程中没有受到过多的外部压力，药效也更为集中。消费者还需要辨别人参的香气，正宗长白山人参具有一种独特的清香味，而劣质人参可能会带有一些霉味或异味。购买时，尽量选择有信誉的商家和品牌，确保产品的来源和真伪。人参的保存方法也很重要，避免阳光直射和潮湿环境，最好存放在阴凉干燥的地方。此外，购买人参时要特别注意它的包装和证书，确保其符合国家的质量标准和安全认证，避免购买到假冒伪劣产品。