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我们在餐厅或者快餐店吃饭时，会发现餐盘里垫了一张纸，很多人不明白这张纸叫什么纸，也不知道餐盘里的垫纸有什么用。餐盘里的纸有糯米纸、花底纸和锡箔纸三种，花底纸有美观和吸油的作用，糯米纸常用来包裹芋泥、鱼茸卷之类的菜肴，锡箔纸是做铁板菜来打底用的。下面来了解下餐盘垫纸作用。

在吃西餐的时候，我们会注意到西餐盘的摆放很有讲究，那么西餐盘怎么摆放，主要原则是垫盘居中，叉左刀右，刀尖向上，刀口向内。盘前横匙，主食靠左，餐具靠右，其余用具酌情摆放，是不是有点复杂？不用害怕，文中会具体介绍哦！在使用西餐盘的时候，很多人会很好奇西餐盘子为什么是热的，其实这是为了保证菜的温度，所以要求盘子是热的。具体的关于西餐盘子的信息一起到文中来看看吧！

生活中我们常用陶瓷餐盘装食物，有时候在烹饪的时候需要用到微波炉和烤箱，那么陶瓷餐盘可以放进微波炉吗？陶瓷餐盘可以进烤箱吗？陶瓷餐盘是高温烧制的，所以可以放进微波炉和烤箱，但是要注意不要用金属装饰的陶瓷餐盘在烤箱和微波炉里面加热。

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