2025年十大热门潘祥记云腿月饼产品 潘祥记云腿月饼哪款好

云腿月饼在宣威乃至整个云南盛行，是传统的节日特色食品。云腿月饼是以云南特产宣威火腿为主要原料的咸甜口味月饼，所使用的火腿必须是以乌金猪为原料，经腌制两年而成的风味绝佳的上乘火腿。云腿月饼和火腿月饼既有区别又有联系，下面就来了解下云腿月饼和火腿月饼的区别。

火腿月饼是民国时期昆明合香楼创作出的一道菜品，主要食材有精面、火腿、猪油等，也称云腿月饼。云式火腿月饼的做法并不难，首先将火腿浸泡后蒸熟，然后切好放入蜂蜜、白砂糖、猪油、糖粉等腌制调味，再加入熟粉搅拌至粘稠，与制作油皮的材料混合成团，把油皮包住油酥后进烤箱烤制即可。火腿月饼虽好，但也要注意不可多吃，下面来了解一下吃火腿月饼注意事项吧！

云腿月饼是云南地区的一种特产，是独具风味的云南名点，有别于其他地区的各式月饼。云腿月饼主要特点是馅料采用了滇式火腿，饼皮疏松，馅料咸甜适口，有独特的滇式火腿香味，是中秋佳节的必备食品，也是馈赠亲友的佳品。下面就来学习下云腿月饼的做法及配方。

随着时代的发展，市面上月饼的种类也越来越多，有莲蓉、绿豆蓉、红豆蓉、芋泥、五仁等口味。按照地区分又有京式月饼、苏式月饼、广式月饼等。那么中秋节如何卖月饼呢？消费者在购买月饼时，首先考虑的是口味，其次才是月饼的包装。销售月饼时需要抓住消费者心理，在中秋节黄金阶段获得最大盈利。下文是中秋节月饼售卖相关内容，希望能对您有帮助。