杜仲叶的选购需关注叶片完整度、色泽和香气。优质杜仲叶形态完整,大小均匀,这表明采摘时机恰当且处理得当,反映了高质量的标准。颜色呈现自然的绿色或黄绿色,无明显黑斑或霉变痕迹,显示出新鲜度和品质,让人一眼就能辨识出其优良品质。香气独特而浓郁,散发出淡淡的草本香,反映了其天然属性,带给人一种清新的感觉。干燥程度适中,既不过干导致碎裂也不过湿容易发霉,保持了杜仲叶的最佳状态,便于储存和使用。储存条件良好,真空包装或密封罐装可以有效防止氧化变质,延长保质期,确保长期保存下的品质稳定。按照一定比例浸泡可以使杜仲叶充分吸水膨胀,达到理想的冲泡状态,释放出更多的有益成分。用途如泡茶、煮汤等的选择根据需求进行,既可以作为日常饮品也可以用于烹饪,为生活增添一份自然健康。