2024年黑珍珠餐厅指南榜单共有全球30个城市的341家餐厅上榜,其中一钻餐厅270家,二钻餐厅60家,三钻餐厅11家,覆盖了鲁菜、川菜、粤菜、本帮苏浙菜、湘菜、日本菜、西餐等53种菜系。另外,此次榜单中新上榜餐厅数量达64家。
从城市分布来看,2024年黑珍珠评选城市为国内27个,海外3个。国内包括2个新增城市,分别是南昌和福州,以及往年的北京、上海、广州、深圳、南京、杭州、苏州、武汉、重庆、宁波、厦门、天津、扬州、成都、西安、昆明、台州、汕头、顺德、长沙、无锡、济南、香港、澳门、台北。3个海外城市为东京、曼谷、新加坡。其中,上海66家餐厅上榜,持续蝉联上榜餐厅总量TOP1城市,北京、香港上榜名单分别为38家、31家,位列TOP2、TOP3。而东京、曼谷、新加坡三地共计45家餐厅上榜,其中新上榜餐厅高达9家。
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