冰皮麻薯品牌网店排行榜 冰皮麻薯店铺推荐

传统的麻薯做法比较复杂，需要用经过处理的糯米作为原料，为了方便制作麻薯，就有了麻薯粉的诞生，麻薯粉又称麻薯预拌粉，是一种用于制作麻薯、大福、糯米团、雪媚娘、年糕等糕点的专用粉，一般是以糯米粉为原料，以澄粉+热开水为黏着剂制作而成的。如果家中没有麻薯粉的话，也可以用糯米粉、木薯淀粉或玉米淀粉代替。下面来了解一下麻薯粉是什么粉吧。

我们经常能在蛋糕店看到各种造型精致的糕点、甜品，吃上一口，美味在唇齿舌尖萦绕，让人流连忘返，因此也更加钦佩把它们制作出来的糕点烘焙师。相比于菜肴烹饪，做烘焙就要轻松简单多了，如果你对烹饪感兴趣，完全可以自学或者报班培训。很多朋友不知道烘焙是自学还是报班好，烘焙培训机构怎么挑选，下面就来和买购小编一起来了解下吧！

麻薯是一种甜糯的美食小吃，很多人都吃过，不过抹茶麻薯可能吃的人就要少一些了，抹茶麻薯是用抹茶粉和麻薯粉混合制成面团，然后烤制或蒸制而成的，口感吃起来不仅有麻薯的软糯，还有抹茶的特殊香味，爱吃抹茶味食品的朋友应该都会喜欢这一道美食。除了抹茶味的麻薯，还可以制作抹茶味的爆浆麻薯，那么抹茶爆浆麻薯怎么做呢，一起来了解一下吧。

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麻糍是一种流行于我国福建、浙江、江西等地区的传统名点，在不同地区麻糍有不同的饮食文化，例如闽南地区将麻糍作为祭祀的供品，金华有冬至吃麻糍的风俗等。麻糍和麻薯名字类似，原料差不多，但实际上不管是由来还是做法都有很大的差异，麻糍的做法比较复杂，需要一定的人力来制作麻糍皮，然后包麻糍、滚糍方可食用。下面来了解一下麻糍吧。