红花的选购要注意其色泽和干燥程度。优质的红花花瓣色泽鲜艳，呈现出明亮的红色或深红色，花瓣完整无折断。选购时，检查红花的干燥程度，避免选择潮湿或发霉的花朵。花瓣表面应无杂质和灰尘，且没有异味。若闻到霉味或不自然的气味，说明花朵存放不当。红花的质量与其保存环境密切相关，应购买保质期内的产品。保存时，红花应保持在阴凉干燥的地方，避免阳光直射和潮湿。若是购买药用红花，还应确认其来源正规，确保其药效和安全性。