鳕鱼营养又美味，是很受欢迎的一种鱼类。目前国际上主要的鳕鱼捕捞国家是加拿大、挪威、冰岛以及俄罗斯。那么世界上有名的鳕鱼产地有哪些？为大家介绍俄罗斯鳕鱼、美国阿拉斯加狭鳕、挪威鳕鱼、冰岛鳕鱼、英国鳕鱼、法国鳕鱼、加拿大鳕鱼、西班牙鳕鱼、丹麦鳕鱼、阿根廷鳕鱼等。以下，请看MAIGOO小编带来的世界十大深海鳕鱼产地排名，了解更多著名鳕鱼产地及相关情况。

鳕鱼是鳕形目鳕科鳕属的海洋鱼类动物，分布在太平洋、大西洋、北部寒冷海域，为底层冷水性聚群鱼类，肉质白细鲜嫩，厚实刺少，是老少皆宜的美食，那么鳕鱼有多少种呢？常见的有大西洋鳕鱼、太平洋鳕鱼、格陵兰鳕鱼、狭鳕、黑线鳕、北极鳕、牙鳕、蓝鳕、青鳕、无须鳕等。以下，MaiGoo网小编整理了十种有名的鳕鱼，一起来看看市面上鳕鱼的种类及相关内容吧。

鳕鱼具有低脂肪、高蛋白、刺少的特点，是老少皆宜的营养食品，适合用多种方式进行烹饪。那么，鳕鱼怎么做好吃？MaiGoo网小编整理了10大鳕鱼好吃又简单的做法，包括鳕鱼炖豆腐、红烧鳕鱼、鸡汁鳕鱼、清蒸鳕鱼、糖醋鳕鱼、香煎鳕鱼、鳕鱼粥、深海鳕鱼条、番茄鳕鱼汤、鳕鱼饺子等，一起来看看鳕鱼家常做法大全吧。

鳕鱼是常见的海水鱼之一，是很受人们欢迎的食用鱼，那么一斤鳕鱼多少钱呢？鳕鱼在我国主要分布于渤海、黄海和东海北部，每年12-2月和4-7月都可以吃到新鲜的鳕鱼，一般价格在60-100元/斤左右，由于鳕鱼价格较贵，所以市面上有不少假冒产品，购买时一定要主要分辨，来和小编看一看吧。

鳕鱼是生活在海洋底层和深海中下层的冷水性鱼类，广泛分布于世界的各大洋，是世界级重要经济鱼类。鳕鱼肉质鲜美、营养丰富，那么鳕鱼几月份最好吃呢？每年12-2月和4-7月都可以吃到新鲜的鳕鱼，但是春季来临前的鳕鱼味道是最好的，常见吃法有清蒸、香煎、红烧等，和小编来看看鳕鱼成熟时间吧。

市场上的鳕鱼种类主要有银鳕鱼、水鳕鱼，龙鳕鱼等，水鳕鱼是一种深海鱼种，因水分较多而导致肉质松散，所以影响口感，鳞片大而硬，所以市场销售的水鳕鱼片大多是去鳞的冰冻切片鱼块。水鳕鱼怎么做好吃呢？下面一起来了解下。

有些对鱼类不是很清楚的朋友会问龙利鱼是鳕鱼吗？龙利鱼和鳕鱼是两种不一样的鱼，龙利鱼和鳕鱼的区别在于科属不同、习性不同、分布不同等。那么龙利鱼和鳕鱼哪个好？当然是银鳕鱼，龙利鱼的营养比不了银鳕鱼的，价格也相差很大。下面就为大家详细介绍龙利鱼和鳕鱼的相关内容，一起来看看吧。

鳕鱼肝油又称鳕鱼油，是指以从高纬度的深海冷水中捕捞到的鳕鱼肝中提取的油脂为原料制成的保健品，营养丰富，具有补充钙、养护眼睛、促进大脑发育、增强免疫力、促进骨骼牙齿生长等功效作用，通常是制作成软胶囊的形式。鳕鱼肝油和鱼肝油虽然都是从鱼肝中提取出来的，不过二者的来源、营养价值和受污染程度不同，相对来说，鳕鱼肝油比鱼肝油更营养更安全。下面来了解一下鳕鱼肝油的功效与作用吧。

油鱼和鳕鱼非常相似，市场上的鳕鱼都是去头、切块销售，一般人很难将他们分辨出来。油鱼和鳕鱼的颜色、横切面、鳞片、手感、口感、价格其实有不少差异的，只要掌握了方法就能分辨出来。鳕鱼的营养价值高，在日常生活中可以用来炖茄子、炖茄子、做番茄鳕鱼等。接下来就和小编一起来了解一下吧。

在北欧，鳕鱼被称为“餐桌上的营养师”，葡萄牙人就更直接把它称为“液体黄金”，可见鳕鱼的营养价值之高。鳕鱼的肉质厚实、刺少、味道鲜美，而且有着不少做法。那么，鳕鱼怎么做好吃？下面随小编详细了解一下鳕鱼的做法大全。

银鳕鱼学名裸盖鱼，是裸盖鱼亚目裸盖鱼科裸盖鱼属鱼类。银鳕鱼产地主要分布在北大西洋两侧，其中最好的银鳕鱼产地是法国，法国银鳕鱼因其顶级品质而受到广泛认可。这种银鳕鱼捕捞自南极附近的法属小岛，以其稀有性和优良的品质而闻名。下面为大家介绍更多著名的银鳕鱼产地，一起来了解一下吧。

银鳕鱼是裸盖鱼科裸盖鱼属鱼类，分布于北大西洋两侧，是一种冷水鱼，肉质细嫩，口感非常好，常见的品种主要有法国银鳕鱼和黑鳕鱼两种。银鳕鱼并不是鳕鱼，鳕鱼要比银鳕鱼更珍贵，是一种广受欢迎的食用鱼类，具有多种品种，如大西洋鳕鱼、太平洋鳕鱼、格陵兰鳕鱼、狭鳕、黑线鳕等，每种都各有特色，来和小编了解一下吧。

明太鱼学名黄线狭鳕，是鳕鱼的品种之一，为特定的鱼类，没有更多的品种区分，作为一种较为名贵的海鲜，它的价格是比较贵的，因此购买的时候一定要进行明太鱼真假辨别，可以从形态、颜色与斑点进行确认，购买和食用明太鱼，一定要选择正规商家，确保来源合法和品质安全，一起和小编来看看吧。

阿拉斯加鳕鱼柳是源自阿拉斯加地区的一道传统美食，主料选用阿拉斯加深海鳕鱼，是一道健康营养并且美味的美国菜肴。阿拉斯加鳕鱼柳的制作方法非常简单，只需要将新鲜的鳕鱼肉切成条状，洒上调味料，放入油锅中炸至金黄色即可。吃阿拉斯加鳕鱼柳的时候，先淋上柠檬汁，再沾上自制海鲜酱，这样好吃又美味，鱼柳外面金黄，内部洁白光亮松软，鲜嫩味美，为时令佐酒佳肴。据了解，阿拉斯加鳕鱼，这种鱼肉质细嫩、味道鲜美，含有丰富的脂肪酸和高品质的蛋白质，是阿拉斯加的特产食材之一。