十大热门四川泡菜排行榜 农家自制四川泡菜品牌产品推荐

推荐理由：十大热门四川泡菜品牌产品排行榜出炉了，其中上榜的产品品牌有：吉香居、老坛子、广乐、川南、味聚特、菜花香、蜀逍肴、黄四娘、幺姑、香与等，本榜单由买购网大数据平台提供产品数据支持，通过系统整理各大电商平台的产品，综合依据了产品的价格档次、人气销量、品牌知名度、用户口碑评价等各项实力数据情况作为参考。maigoo产品排行榜仅供参考，仅只展示系统整理收录的产品进行推荐，排名不分先后，如有因产品未收录、未推荐等疑问，欢迎在末尾评论/批评指正。
选购要点：四川泡菜又名泡菜酸，味道咸酸，口感脆生，色泽鲜亮，具有开胃、解腻的作用，也是川菜必不可少的调味品。泡菜是居家过日子常备的佐餐菜肴，一年四季都可以制作。四川泡菜制作的原料一般有白萝卜、花椒、青菜、朝天椒、豇豆、仔姜等等。四川泡菜有许多吃法，可以直接食用，直接当成佐餐小菜食用便已十分美味，简直是懒人必备小食和超下酒的小菜；也可以用来做菜，例如泡酸菜可以用来做酸菜鱼，酸辣可口；泡豇豆可以用来炒肉末，酸、咸、鲜，十分下饭，还可以做成饺子馅等等。四川泡菜是以新鲜蔬菜为原料，经泡渍发酵而生产的，是对蔬菜进行的“冷加工”，较其它加工蔬菜的有益成分损失较少，所以泡菜营养丰富，经常食用可以维持膳食营养均衡，可以调节肠道生态平衡等等。