十大好口碑的牛轧糖排行榜 花生牛轧糖品牌产品推荐

推荐理由：十大热门牛轧糖品牌产品排行榜出炉了，其中上榜的产品品牌有：嘉士柏、糖村、太祖、坚果季、苏小糖、百草味、蒙亮、零趣、不老林、锦大等，本榜单由买购网大数据平台提供产品数据支持，通过系统整理各大电商平台的产品，综合依据了产品的价格档次、人气销量、品牌知名度、用户口碑评价等各项实力数据情况作为参考。maigoo产品排行榜仅供参考，仅只展示系统整理收录的产品进行推荐，排名不分先后，如有因产品未收录、未推荐等疑问，欢迎在末尾评论/批评指正。
选购要点： 牛轧糖泛指由烤果仁和蜜糖制成的糖果，分软硬两种，软的是以蛋白制成的白色牛轧糖，硬的为咖啡色，以焦糖制成，口感坚硬带脆。传统的牛轧糖主要在西班牙生产，成份主要为烤杏仁，其次为蜜糖和蛋白，牛轧糖外面包着一层可吃的透明糖纸，俗称糯米纸，它可以防止糖果黏手，不过它不是用糯米做，也没有纸的成份，而是用蕃薯、玉米等做成的。牛轧糖要好吃，制作温度很极重要的。因此亲自入口品尝一下牛轧是否有爽口的脆度，而且不黏牙，咬食中糖体不会附着于牙齿上，这样的牛轧糖才是好的牛轧糖。不新鲜的牛轧糖会变色，而且弹性差；香味适当，奶香与自然坚果香兼具，缺一不可；糖体里面的果仁必须是脆的，且没有坏的果仁。牛轧糖的糖质软硬适中，入口后能很容易与唾液融合并融化。