十款值得买的明火砂锅排行榜 家用砂锅哪种好

1、看色泽：紫砂锅的颜色有很多，常见的有紫色、黄色、红色、黑色等等颜色。不管是什么颜色，天然紫砂锅都应有玉石般的韵味，其光质为黯然之光，像上了油一样，越擦越润，可参考老玉石的材质效果。

2、看手感：紫砂土内含相当比例的砂质，非紫砂土做的紫砂锅看起来光滑，实质上抓在手里的手感是涩腻的。但是质量好的紫砂锅摸上去手感舒适，与肌肤接触温驯，虽有颗粒，但很圆润。一些仿冒品的手感，则非常细腻光滑，而且有时还会发出一种亮亮的光。

3、听声音：紫砂锅制作时，泥胚经过多次捶击镇压，烧成后敲击的声音比较清脆。假的紫砂锅成型时只是经过泥浆从转盘中旋出，或从模型中做出来，泥料未经挤压，也没经过艺人用手推、捏、摸、顺、刮等等手工工艺，因此缺少情韵，敲起来声音会发闷。