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十大热门玉米面排行榜 精选10款玉米面粉品牌产品

更新时间:2023-07-18
推荐理由:十大热门玉米面品牌产品排行榜出炉了,其中上榜的产品品牌有:新良、上一道、五谷康、蒙清、霁朗、大西南、陕星缘、禾久、一禾谷香、汶优香等,本榜单由买购网大数据平台提供产品数据支持,通过系统整理各大电商平台的产品,综合依据了产品的价格档次、人气销量、品牌知名度、用户口碑评价等各项实力数据情况作为参考。maigoo产品排行榜仅供参考,仅只展示系统整理收录的产品进行推荐,排名不分先后,如有因产品未收录、未推荐等疑问,欢迎在末尾评论/批评指正。
选购要点:玉米面没有等级之分,只有粗细之别,它可以用来制作窝头、丝糕等。玉米面中的蛋白质不具有形成面筋弹性的能力,持气性能差,需与面粉掺和后方可制作各种发酵点心。 米面含有丰富的营养素,按颜色区分有黄玉米面和白玉米面各种。我们选购玉米面时,首先要抓一小把玉米面,放在手中反复捻搓几下,然后轻轻地将玉米面滑落,待玉米面都落光后,手心若沾满细粉面状或浅黄或深黄的东西,即是掺了颜料。也可以将一小把玉米面放入盛净水的容器中,顷刻之间水变混浊,不透明,并呈浅黄或深黄色,说明该玉米面中掺了颜料。更多>>
十大热门玉米面排行榜 精选10款玉米面粉品牌产品
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面粉网购知识

1、挑种类:高筋、中筋、低筋面粉的蛋白质含量不同,适合做的面食种类也不同,应根据要做的面食来挑选。

2、看色泽:符合国家标准的面粉一般呈乳白或微黄色,若面粉呈雪白、惨白或发青,可能超标使用添加剂。

3、闻香味:优质面粉清香,且略带甜香气;凡有酸、臭、霉等异杂气味则为增白剂添加过量,或已变质。

4、辨手感:符合国家标准的面粉,手感细腻、有绵软感、颗粒均匀,如手感粗糙或过分光滑,则为劣质面粉。

5、试水分:标准的面粉流散性好,当用手抓面粉时,面粉从手缝中呈片段流出,松手后,面粉随之散开。

6、看包装:包装上是否标明生产日期、保质期、产品标准号等内容,尽量选用标明不加增白剂的面粉。


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